Чем засеять осенью огород для удобрения
Дача своими руками
Дача, что связано с дачей и загородными домами. Сайт о дачном строительстве.
Чем засеять огород на зиму для удобрения?
Чтобы земля давала богатый урожай, она должна быть питательной и рыхлой. После летнего сезона, заботливый дачник обязательно подумает о том, как помочь грунту вновь набрать необходимые микроэлементы. Сегодня все чаще используются сидераты – растения, которые выращивают перед посадкой культуры. Они не только рыхлят верхний слой почвы, но и напитывают его гумусом и питательными веществами. Что посадить под зиму для удобрения земли? Мы предлагаем вам рассмотреть самые востребованные растения, которые можно выращивать осенью.
Посадить под зиму для удобрения земли
Чем засеять огород на зиму для удобрения?
В зависимости от того, в какой области нашей станы вы проживаете, посадка может осуществляться ранней сенью или еще в конце лета. Важно, чтобы сидераты успели набрать зеленую массу до наступления первых заморозков. Те дачники, которые использовали сидераты, отмечают заметные улучшения грунта. При каких случаях рекомендуется высаживать сидераты? Можно выделить несколько основных моментов:
Совсем немногие знают, как правильно выращивать сидераты, чтобы они приносили пользу. Важное условие – не допустить серьезные ошибки, которые уничтожат все ваши усилия. Существуют некоторые правила выращивания сидератов, соблюдая которые, вы 100% обогатите почву на вашем дачном участке всеми полезными веществами:
Какие сидераты чаще всего сажают на дачных участках? Мы предлагаем вам познакомиться с самыми эффективными из них.
Удобрение земли осенью под зиму
Фацелия. Растение относится к классу буравчиковых, отличается несложным уходом и быстрым ростом. Главное преимущество фацелии – универсальность. После нее можно садить абсолютно любую культуру, не переживая за ее дальнейший рост. Растение образует небольшие пышные пучки зелени, которые растут от единой корневой системы. Фацелия отличается довольно привлекательным внешним видом, поэтому она еще и украсит вашу территорию. Какая польза от фацелии? Растение существенно повышает плодородность грунта, причем делает это не меньше, чем коровий навоз. Его присутствие означает полное исчезновение таких вредителей, как тля, плодожорка и листовертка.
Рожь. В качестве сидерата часто используется рожь – злаковая культура, обладающая многими полезными микроэлементами. Рожь может расти на любом грунте, быстро принимается и не требует трепетного ухода. Ее садят не только весной, но и под зиму, поскольку даже при низких температурах культура продолжает активно наращивать биологическую массу. Единственный нюанс, на которой стоит обратить внимание –злаковая культура довольно долго разлагается и сильно сушит грунт. Поэтому все время выращивание необходимо следить за количеством и качеством полива. Корневая система ржи, разлагаясь, начинает выделять кальций, который очень важен для посаженных растений.
Итак, теперь вы знаете, что посадить под зиму для удобрения земли. Надеемся, что наши советы будут для вас полезны.
Все правила осеннего посева сидератов
О пользе сидератов много пишут, говорят и даже спорят. Чтобы обзавестись собственным авторитетным мнением, надо выращивать эти культуры на своём участке. А лучшее время для посева — осень, когда одна за другой освобождаются грядки и у садоводов-огородников появляется время задуматься о восстановлении плодородия почвы и будущих урожаях.
Зачем осенью сеять в огороде сидераты
Земля не должна стоять чёрной и неукрытой, ведь в природе она защищена: летом — зеленью (сорняками), весной и осенью — сухой травой и опавшими листьями, зимой — снегом. И только на полях, в садах и на пепелищах, земля бывает пустой. Сидераты на наших участках — это злаки и те же сорняки, но агрономами подобраны виды, обладающие комплексом положительных свойств, а также простые в выращивании и уборке.
Какую пользу приносят сидераты, в том числе посеянные осенью:
Лучшие осенние сидераты
Овёс. На большинстве российских огородов, земля глинистая, плотная, плохо просыхающая, что приводит к корневым гнилям. У овса сильный корень, он проходит сквозь глину, создавая пористую структуру. Почва начинает «дышать», проветриваться, что губительно сказывается на гнилостных грибках. Этот сидерат является хорошим предшественником для огурцов, кабачков и тыкв.
Горчица — быстрорастущий, холодостойкий сидерат с фитонцидными свойствами. Она борется с грибковыми заболеваниями (фузариозом, фитофторозом, гнилями), отпугивает проволочника, поэтому идеально подходит для посева по картофельному полю. А картошка для многих россиян — основная и любимейшая культура. Горчицу нельзя сеять до и после капустных культур.
Фацелия не принадлежит ни к одному семейству из выращиваемых на огороде, поэтому является прекрасным предшественником для любого овоща. А это на руку нам: не надо раздумывать, где бы её посеять. Сидерат активно наращивает кустики, листья у неё пушистые и ажурные, очень быстро перегнивают после срезки, обогащая землю макро- и микроэлементами.
Вика озимая относится к семейству бобовых. Посеянная осенью до холодов успевает нарастить побеги, способные пережить зиму. Весной сидерат продолжит накапливать у корней азот, готовя тем самым почву к высадке любой рассады.
Рожь озимая, как и все сидераты, рыхлит почву, вытесняет сорняки и т. д. Но её главная заслуга — губительное воздействие на грибки болезней и нематод. Эти микроскопические паразиты накапливаются в земле и сильно вредят картофелю, а также многолетним цветам. Озимая рожь с самой ранней весны продолжит то, что начала осенью — очищать землю. Она станет лучшей предшественницей для картофеля, тыквы, томатов, кабачков, огурцов, тюльпанов, нарциссов, флоксов, бадана и др.
Сроки посева сидератов
Сеют сидераты ранней осенью и даже в августе, сразу после уборки овощей, чтобы грядки не пустовали. Срок для озимых видов — не позже середины сентября и то тёплой и продолжительной осенью. До холодов они должны сформировать крепкие кустики высотой 15–20 см, иначе не перезимуют.
Если в вашем регионе уже в сентябре — начале октября землю сковывают морозы, то затея с сидератами может оказаться пустой: они или не взойдут, или не успеют вырасти до той фазы, когда способны приносить пользу (рыхлить землю мощными корнями, угнетать сорняки и болезни). В таком климате сидераты лучше сеять весной или летом, после лука, чеснок и других ранних культур.
Под зиму, как морковь или чеснок, сидераты не сеют, поскольку они быстро всходят при минимальных положительных температурах. Слабые ростки зимой вымерзнут. А угадать день, когда установятся постоянные холода, без оттепелей, до самой весны, не могут даже синоптики.
Инструкция по посадке
Что делать с зеленью перед зимой
На эту тему спорят и рассуждают уже много лет эксперты в земледелии — и не могут прийти к единому мнению.
Я до сих пор для себя не решил, когда лучше подкашивать сорняки и сидераты. С одной стороны, если скосить пока они зеленые, богаты углеводами и азотом, они быстрей перегнивают, и все питание идет на рост растений и урожай.
Если сорняки растут до морозов, высыхают и ложатся сухими на почву в виде отличнейшей, не слеживающейся мульчи, то в таком виде сорняки дают почве лигнин и целлюлозу, которая формирует рыхлый долгоиграющий гумус. А корни, работая весь сезон, рыхлят почву и насыщают ее своими секретами дольше и в большем объеме.
Геннадий Распопов, врач и садовод с 40-летним стажем, автор книг
Книга «Экодача», статья «Сидераты и плодородие. Мифы и реальность»
Это мнение уважаемого садовода даёт свободу выбора:
Чаще всего выбор за нас делает природа: если успеют сидераты вырасти до холодов и земля ещё не застынет, а у садовода будет возможность приехать на участок поздней осенью, то можно и запахать. Но и от того, что сидераты просто перезимуют без заделки тоже польза будет.
Сидераты в почву заделывают с помощью лопаты — перекапывают землю, как с навозом, или срезают и перемешивают с верхним слоем земли, используя плоскорез или тяпку.
Видео: скашивание сидератов бензокосой и заделка мотокультиватором
Сидераты осенью хороши уже тем, что не дают зарасти участку трудновыводимыми сорняками. Кроме того, весной земля будет рыхлой и практически готовой к посеву. Многие огородники не перекапывают после сидератов, просто их убирают и делают на этом месте рядки или лунки для своих огурцов и помидоров.
6 лучших сидератов для посева на огороде осенью
Купленные в магазине удобрения эффективны и просты в применении. Однако не все огородники готовы их использовать, ведь химические соединения могут быть опасны. Хорошая альтернатива промышленным составам — сидератные культуры. Они безопасны, экологичны и не менее эффективны. Разберемся, какие сидераты лучше сеять осенью и как делать это правильно.
Все об осеннем посеве растений-сидератов
Что такое сидератные культуры
Это сорта, которые выращивают в качестве органического удобрения. Их высевают, дают набрать зеленую биомассу, а потом срезают и закапывают в грунт. Таким образом субстрат обогащается полезными микро- и макроэлементами, улучшается его воздухообмен и структура. Высаженные достаточно густо сидераты угнетают развитие сорняков. Некоторые культуры, например, горчица или масличная редька, обладают выраженным антисептическим действием. Они буквально дезинфицируют почву, прекращают развитие возбудителей бактериальных и грибковых заболеваний.
Список сидератных растений достаточно длинный. В него входят разновидности с мощной коневой системой, быстро наращивающие зеленую массу.
В качестве зеленого удобрения чаще всего используют представителей бобовых культур : кормовой боб, кормовой и полевой горох, фасоль, нут, вику и т.д. Они обогащают грунт азотом в хорошо усвояемой культурами форме. Злаковые — овес, рожь, однолетний райграс, ячмень — улучшают структуру почвосмеси, увеличивают содержание азота и калия, борются с вредителем-нематодой. Крестоцветные — редька, горчица, сурепица, рапс и другие — насыщают субстрат калием и фосфором, помогают бороться с нематодами, слизняками и проволочником. Гречишные уменьшают кислотность почвосмеси, увеличивают содержание в ней фосфора.
Растения можно выращивать между основными культурами и одновременно с ними. Но чаще всего их высевают на освободившееся после уборки урожая место, чтобы восстановить почву и не дать разрастись сорнякам.
Что дает осенний посев «зеленого удобрения»
Посадка сидератов осенью — самый доступный и простой способ восстановить плодородие участка и подготовить его к весеннему севу. Перечислим, что делают для почвы осенью растения-сидераты.
Осенние посадки можно оставлять в зиму или заделывать в землю до первых заморозков. В некоторых случаях оставляют перегнивать только корни. Тогда скошенную массу используют как мульчу или закладывают в компост.
Как правильно сеять сидераты осенью
Так, после или перед любой разновидностью капусты запрещено сажать всех представителей крестоцветных. Зато они станут лучшими предшественниками для всех пасленовых, огурцов, петрушки, тыквы или кабачка. Гречишные хороши для любых культур за исключением шпината, ревеня и щавеля. Злаковые лучше сеять перед тыквенными и пасленовыми, бобовые — перед редькой, редисом и другими крестоцветными, пасленовыми и тыквенными. Универсальный предшественник для любого растения — фацелия. Она относится к семейству бурачниковых, поэтому ее можно сажать в любом случае без нарушения правил севооборота.
Сроки посева могут быть разными. В конце августа сеют быстро развивающиеся культуры-сидераты. Они дадут зеленую массу еще до холодов. Озимые разновидности, которые планируется оставлять на зиму, высевают в начале октября.
Разберем технологию осеннего посева растений-сидератов. Она несложная и подходит для всех разновидностей.
Технология посева
Уход за посевами несложен. Если почва очень сухая, ее поливают. После того как сеянцы вырастут до 20-25 см, их срезают и заделывают в грунт при перекопке. Нельзя допускать образования и вызревания семян, иначе земля будет засорена. Иногда осенние посадки оставляют до весны. В этом случае их срезают уже весной и аналогично заделывают в почву.
Какие сидераты для осеннего посева лучше использовать
Сидераты нужны для улучшения структуры грунта и обогащения почвенного состава. Сторонники органического земледелия утверждают, что земля никогда не должна быть черной, ведь в природе так не бывает. Она постоянно чем-то защищена: зимой – плотным слоем снега, осенью – упавшей листвой и сухой растительностью, в теплое время года – травкой и зеленью. В этом они правы на все 100 %.
Плюсы посева под осень
Осень – оптимальное время для посева, так как огородники собирают урожай, грядки освобождаются, появляется время, чтобы задуматься о восстановлении почвы. Снижение плодородия не только отражается на количестве урожая, но и на его качестве и вкусовых свойствах. Овощи, фрукты и ягоды, выращенные на такой земле, часто мелкие и безвкусные.
После многих овощей и злаков обязательно нужно использовать сидераты, так как земля сильно истощается. Такой агротехнический метод помогает решить массу проблем:
Чтобы по максимуму повысить пористость почвы, важно подобрать культуры с хорошо развитой корневой системой. В сентябре-октябре лучше сеять холодостойкие растения, которые отличаются повышенной устойчивостью к первым морозам и быстрым набором вегетативной массы. Так грядки не будут пустовать после сбора урожая и до самых морозов или весны, а почва получит внушительный запас ценных составляющих.
Посев под зиму хорош тем, что время нахождения сидеральных культур в почве удлиняется до конца весны. Это служит разрыхлению земли и дополнительному освобождению минералов.
Сидераты, оставшиеся в зиму, выходят из-под снежного покрова зелеными и могут расти до посадки теплолюбивых растений. Они могут послужить для рассады овощей отличной защитой от ветров, солнца и даже остаточных весенних заморозков, а после скашивания станут мульчей и перегноем.
Например, прямо по проросткам фацелии можно сделать лунки и посадить рассаду томатов. Молодые растения могут так расти до начала лета, все это время сидераты будут защищать их от заморозков. После этого надземную часть достаточно скосить (стебли и побеги ломкие, поэтому проблем с этим не будет), корни оставить, как есть, а зелень использовать для мульчирования.
Особенности агротехники
Подзимний посев всегда осуществляется после остаточной уборки урожая. Грядки нужно прополоть и очистить от мусора и оставшейся ботвы.
Понятно, что сидераты, как и любая растительность, берут питательные компоненты из земли. Если она истощенная, а выращиваемые на ней овощи бледные и слабые, то сидератные культуры будут такими же. Поэтому рекомендуется предварительно внести комплексное удобрение. Землю можно либо перекопать (но только на один на штык лопаты), либо только взрыхлить верхний слой.
Растения-удобрения можно сеять двумя способами:
Чем гуще посеять сидераты, тем меньше шансов останется для сорняков, поэтому экономить не стоит. Тем более сеять под зиму всегда нужно гуще, чем в весенние месяцы. Если сухо, обязательно нужно хорошо полить посевы, иначе они могут не взойти. Если возможности поливать нет, нужно следить за прогнозом и постараться посеять перед дождями.
Когда зеленая масса достигнет максимальной высоты, ее нужно срезать и заделать на глубину не больше 7 см с помощью лопаты, плоскореза или тяпки либо оставить. Корни перегниют, побеги и листья можно оставить вместо мульчи. Сторонники органического земледелия часто проливают грядки специальными растворами (Байкал) для ускорения разложения зеленой массы.
Многие садоводы затрудняются в этом вопросе и не знают, как правильно поступить. Очень часто выбор делает природа: если посевы успеют нарастить пышную зеленую массу до холодов, а огородник может приехать на дачу поздней осенью, то без проблем можно заделать зелень в почву.
Глубоко запахивать листву и побеги не надо – максимум это 7 см. Именно на такой глубине живет большинство грибков, червей и почвенных бактерий. Если нарушить это правило, эффект будет противоположным: земля станет не рыхлой и легкой, а плотной и тяжелой, так как сырье начнет гнить.
Если сидераты просто перезимуют без заделки, ничего страшного в этом нет. Польза будет все равно. Хотя некоторые огородники опасаются, что, если не успеть скосить сидеральные травы до формирования семян, они весной все взойдут и заполнят грядки хуже сорняков. Поэтому большинство дачников стараются успеть скосить сидераты, когда они достигнут высоты 25 см в период бутонизации.
Сроки посадки, перекопки и скашивания.
Оптимальное время – весь сентябрь и первая неделя октября. Важно рассчитать сроки так, чтобы посевы успели вырасти до 7–9 см прежде, чем наступят заморозки.
В общем последовательность действий выглядит так:
Сидеральные культуры, посеянные осенью, можно подрезать и присыпать землей или просто оставить на зимовку. При подзимнем посеве растения формируют сильные корни, а уже весной наращивают зеленую массу.
Важный нюанс: если почва кислая, то большое количество свежей органики только навредит. Зелень не будет успевать разлагаться и станет закисать, это можно легко определить по специфическому гнилостному запаху. По этой причине если земля на грядках сильно закисленная, часть скошенных сидератов нужно сложить в компостную кучу и использовать по мере перегнивания и необходимости.
Ниже таблица, которая поможет определиться со сроками:
Название культуры | Время посева | Сроки скашивания | Нормы семян на сотку (в граммах) |
Рапс озимый | За 20 дней до предполагаемого высевания озимых злаков | Март-апрель | 105 |
Горчица | Первые недели осени | Через 5 недель | 320–380 |
Редька масличная | Первые 15 дней сентября | Через 9 недель | 210 |
Фацелия | Начало сентября | Через 7–8 недель | 115 |
Донник белый | Первая декада сентября | Через 9 недель | 200 |
Клевер розовый | Весь первый месяц осени | За 15 дней до посева основной культуры | 175 |
Выбор зависит от того, сколько времени примерно осталось до морозов и степени теплолюбивости культуры.
Лучшие виды осенних сидератов
Обязательно нужно комбинировать сидераты с разными свойствами, чтобы обеспечить поступление достаточного объема минералов и питательных составляющих. Это подтверждено многолетним опытом земледельцев. Если постоянно сеять одни и те же растения, ожидаемого эффекта не будет. Подбор сидератов нужно осуществлять соответственно их влиянию на грунт и основную культуру.
Особую популярность завоевали такие группы:
Теперь немного подробнее о каждом виде.
Это один из самых популярных сидератов в нашей стране. Особенно эффективно он улучшает структуру тяжелой глинистой почвы. Но растение требует достаточного количества влаги, поэтому его лучше садить только там, где есть много воды. Овес часто смешивают с мышиным горошком или рожью.
Рожь озимая
Культура дает большой объем зеленой массы, что насыщает грунт калием, азотом и органикой. Она дает почти 100%-ную всхожесть, поэтому важно не переусердствовать с количеством. Рожь непривередлива к составу почвы, отличается устойчивостью к морозам. Ее разветвеленная корневая система отлично справляется с функцией защиты полей от эрозийных явлений в сельском хозяйстве. Но это создает определенные проблемы, так как справиться с корнями можно только с помощью техники.
Рапс озимый
Растение довольно требовательно к составу почвы и лучше всего чувствует себя на суглинках. Важный нюанс: нужно проследить, чтобы на участке не было больших комков глины. Это убежище для слизней, которые очень любят лакомиться сочными молодыми побегами.
Культура отрицательно реагирует на избыток влаги, так как сильно подвержена корневым гнилям. Даже при резкой смене погоды – оттепели и последующем морозе – неравномерное поступление воды может вызвать болезнь и гибель растений.
Горчица
Эта культура имеет длинные корешки. Они остаются в почве и создают в ней каналы, что облегчает движений воды и воздушной массы. Горчица может расти даже при низких температурах, а ее всходы даже выдерживают небольшие заморозки. Многим дачникам на руку то, что корни растения выделяют серу, которая отпугивает вредителей. Культура не любит болотные участки и кислые грунты.
Мышиный горошек отлично справляется с задачей подавления роста сорной растительности и насыщает почву большим количеством азота, поэтому после него советуют сажать разные виды капусты. Нужно учитывать, что вика озимая плохо чувствует себя на кислых почвах, отрицательно реагируя на недостаток влаги. Она хорошо защищает овощи от нашествия улиток и слизней, поэтому часто включается в комбинированные травосмеси с райграсом, рожью.
Редька масличная
Растение относится к скороспелым, прекрасно чувствует себя на любой земле, отлично структурирует воздухонепроницаемые плотные почвы. Редька быстро всходит, успевает отрасти до морозов. Расход семян совсем небольшой.
Нюансы выбора
Выбор во многом зависит от вида культур, выращиваемых на конкретной грядке. Например, рапс относится к крестоцветным, поэтому его ни в коем случае не советуют сажать перед и после капусты, особенно если она выращивается на одной и той же самой грядке несколько лет подряд. В противном случае это приведет к нашествию вредителей и возникновению болезней, поражающих не только отдельную культуру, но и все семейство в целом, и другим проблемам.
Также большую роль для многих огородников играет стоимость посевного материала и его доступность.
Перед выбором стоит ознакомиться с такой таблицей:
Овощные культуры | Лучшие сидераты-предшественники | Полезные свойства сидеральных культур |
Помидоры, кабачки, синие, перец болгарский | Горчица, донник, люпин, овес | Способствуют разрыхлению грунта, дают много зелени |
Фасоль, морковка, свекла | Вика, рапс, сурепица, редька | Хорошо подавляют сорняки, делают плотные, тяжелые сплывающиеся почвы более водо- и воздухопроницаемыми |
Тыквенные и пасленовые | Фацелия, бобы, райграс | Великолепно справляются с задачей разрыхления плотных почв, защищают от вирусных заболеваний и гнилей, а также вредителей |
Картофель, кукуруза | Крестоцветные | Помогают бороться с патогенными микроорганизмами, делают грунт более легким и воздухопроницаемым |
Сидераты, посеянные под зиму, помогают восстановить грунт и заметно сократить использование химических удобрений. Чтобы добиться большего эффекта, лучше применять комбинации смесей. Это позволяет в следующем году повысить урожайность примерно в 2 раза.
Проблемы и нюансы применения сидеральных культур
Многие дачники сталкиваются с неприятной проблемой: осенью густой зеленый покров создают оптимальные условия для жизнедеятельности улиток и слизней. Поэтому за этим надо следить и вовремя принимать специальные меры контроля.
Некоторые сидераты, например вика озимая, выделяют химическое вещество, препятствующее прорастанию мелких семян. Поэтому сеять овощи на грядке, где они выращивались, можно минимум через 4 недели после заделки зеленой подкормки в почву. Корни горчицы перегнивают в течение 2 недель, поэтому тоже нужно подождать и не сажать новые культуры.
Так как на дачных участках и огородах часто нет возможности использовать спецтехнику, лучше выбирать такие культуры, которые быстро растут и легко, без лишних усилий убираются обычным садовым инструментом.
Основные цели выращивания сидератов – замедление роста сорной растительности, получение натурального органического удобрения, разрыхление верхнего слоя земли, а также защита от болезней и вредителей. Это отличная альтернатива многим современным химическим минеральным удобрениям, которые только временно увеличивают плодородие почвы, но негативно влияют на ее структуру.