Фрукт нони что это такое
Нони фрукт чем полезен
Нони – невкусный супер полезный фрукт.
Эти плоды стоят особняком в ряду тропических экзотов. Их невзрачный антураж дополняется жутким вкусом. Свежие плоды не востребованы туристами-европейцами или американцами. Однако для местного населения нони фрукт универсальный: еда, лекарство, тоник.
Что это такое
Нони – это плоды одноименного дерева (официальное ботаническое наименование – Morinda citrifolia, или Моринда цитрусолистная):
Самое «выдающееся» у спелого плода – вкус и аромат. Он острый, вяжущий, горький, пахнет протухшим сыром. Поэтому нони известен как фруктовый сыр. Другие названия, придуманные иностранцами: свиное яблоко, индийская (или пляжная) шелковица, фрукт голодных.
Для местных жителей это повседневная еда, у остальных при его запахе (не говоря уже об употреблении) часто срабатывает рвотный рефлекс. Поэтому как альтернатива предлагается сок, по вкусу близкий к хлебному квасу, но резче. Технология его изготовления запатентована в США.
Где растет фрукт
Родиной считается Юго-Восточная Азия, Полинезия, острова Кука. Здесь нони культивируют с дохристианской эры. Это едва ли не главное достояние Гавайских островов. Некогда плоды нони сюда завезли полинезийцы. Но гавайцы посчитали это даром их главной богини Пеле – покровительницы грома, вулканов, огня вообще.
Местное население приспособило к своим нуждам все части дерева:
Не случайно одно из его наименований – самый древний аспирин.
Сегодня дерево нони произрастает в тропическом поясе планеты: Африке, Австралии, Индии, на тихоокеанских архипелагах: острова Французской Полинезии, Гуам, Таити. В Таиланде продукцию из плодов (капсулы, сок, экстракты) продают в аптеках, маленьких лавочках, косметических салонах.
Сертифицированный продукт распространяется (в том числе в Россию) из Полинезии.
Химический состав
Нони – действительно суперфрукт. Его составу «позавидуют» более вкусные или красивые экзоты.
Состав
Из минералов у фрукта больше всего железа и калия. Есть также:
Витаминный лидер – аскорбиновая кислота (витамин С). Его у нони больше, чем у апельсина, на 60-65%. 100 граммов плодов обеспечивают более трети дневной нормы. Его дополняют бета-каротин (витамин А), липоевая кислота (витамин N) и группа В (3, 6).
Аминокислот почти два десятка, и каждая укрепляет иммунитет.
Ценные биологически активные компоненты:
Жирные кислоты: аспарагиновая (важна для нормального развития и работы нервной системы), глутаминовая, линолевая.
Есть сахароза, фруктоза, лактоза, алкалоиды.
Ценный компонент нони – фермент проксеронин. Он подавляет зависимость от никотина, сахара, кофеина.
Всего во фрукте почти полторы сотни биологически активных веществ.
Калории, пищевая ценность
100 граммов мякоти содержит 15-17 кКал. 95 граммов – это вода, в остатке (г):
Ученое сообщество спорит о полезных свойствах нони, но фрукт признан диетическим.
Фрукт нони полезные свойства
Уникальные свойства нони (особенно пользу сока) оценила официальная и традиционная медицина, косметологи, люди, сидящие на диете.
Чем полезен фрукт
Отвратный вкус плода не отменяет его полезности:
Плодами и препаратами из него лечат:
Дозировку, форму употребления определяет врач.
Применение в народной медицине
Традиционная восточная медицина освоила все части растения, кроме ствола:
Большинство натуральных продуктов доступно на «родине» дерева, в магазинах здоровой еды, интернет-магазинах. Супермаркеты предлагают сок или приправы.
Применение в косметологии
Косметологи используют сок и масло фрукта как компонент средств по уходу за кожей лица и головы. Косметика (кремы, скрабы, маски, бальзамы) действует как «тормоз» возрастных изменений. Кожа становится моложе, более упругой, разглаживаются морщинки, убираются веснушки, мелкие пигментные пятна. Мыло на основе фрукта имеет увлажняющие и антибактериальные свойства.
При онкологии
Используется сок либо экстракт плодов. Продукт сам по себе не уничтожает раковые клетки, однако помогает одолеть недуг. Он действует как антиоксидант, укрепляет иммунный механизм организма. То есть активирует выработку нужных веществ самим организмом.
Компоненты нони не дают образовываться новым раковым структурам. Метастазам перекрыт доступ к соседним органам.
Для похудения
Используется сок фрукта. Позитивный эффект достигается за счет веществ, создающих ощущение сытости. Также выводятся токсины, ускоряется метаболизм, что помогает уменьшать массу тела.
Ежедневный алгоритм следующий:
«Соковая» терапия не предусматривает каких-либо ограничений в отношении других продуктов. Можно есть все, но не переедая и не увлекаясь напичканными «химией» продуктами.
Как правильно употреблять фрукт
Сколько и как употреблять фрукт, зависит от состояния здоровья и массы тела человека.
В тайской кухне зеленые блестящие листья используют как овощ или приправу к салатам. Плоды местные жители едят свежими подсоленными либо проварив и сдобрив соусом. Семечки обжаривают.
Вред и противопоказания
Вред и противопоказания касаются следующих случаев:
При диабете, астме, гипертонии и других подобных недугах нони дегустируют только после консультации с врачом.
Фрукт противопоказан детям возраста до шести лет.
Употребление нони здоровыми людьми может активировать блевотный рефлекс. Результатом переедания станут головная боль, диарея, кожные высыпания, заболевание печени.
Заключение
Не особо вкусный фрукт насыщен веществами, помогающими быть сильнее, здоровее. Многие из регулярно употребляющих его отмечают улучшение общего состояния, укрепление ногтей, волос.
В Сети сок и другие продукты из нони позиционируются как суперфуд, то есть «супер еда», питание для роста мышечной массы. Это преувеличение, маркетинговая уловка для увеличения оборота.
Но что-то в этом таки есть: человек становится сильнее, выносливее. Неспроста же грозная ВАДА (Всемирное антидопинговое агентство) занесла сок в список запрещенных препаратов. А запретный плод сладок.
Фрукт нони что это такое
Несмотря на многочисленные исследования, нони остается истинной загадкой для ученых и обывателей, помогая избавляться от многих проблем со здоровьем и являясь источником энергии для тех, кто правильно его принимает. Интересно, что об этом удивительном экзотическом фрукте обыватели узнали гораздо позже, чем стали пользоваться средствами, в составе которых он присутствует. О том, что собой представляет noni и как его уникальные свойства можно использовать для улучшения самочувствия и внешности, а также увеличения продолжительности жизни, необходимо знать каждому.
Что такое нони?
Стремительно набирающий популярность во всем мире нони – это особый вид растения, относящегося к семейству Мареновых, порядку горечавкоцветных и отделу покрытосеменных. В ботанике его знают как Morinda citrifolia (Моринда цитрусолистная), а среди жителей тех регионов, где он произрастает, часто используются названия «моринда», «индийская шелковица», «сырный фрукт» или «свиное яблоко».
Дерево небольшое по высоте, имеет листья темно-зеленого оттенка с прожилками и блестящей поверхностью. Что касается плодов, то фрукт нони, когда поспевает, достигает от четырех до семи сантиметров в длину и напоминает картофелину светло-желтого или белого оттенка. Отличительными особенностями являются необычный запах и горьковатый привкус, которые имеют сходство с заплесневелым сыром. Для жителей многих государств Тихоокеанского региона он является одни из основных продуктов, входящих в ежедневный рацион.
Где растет нони?
Природной средой обитания растения считаются песчаные прибрежные зоны, открытые скалы у моря, а также лесистые территории с большим количеством тени. Нони произрастает преимущественно на островах Южноазиатского региона, причем в некоторых государствах оно появилось благодаря экстенсивному распространению. В отличие от других фруктовых деревьев, период плодоношения и цветения у него продолжается на протяжении всего года, при этом корни могут достигать длины более 20 метров, тогда как высота не превышает семи метров.
Нони (noni): применение в народной медицине
Об особых возможностях растения прекрасно знали еще в древние времена, используя экстракт нони, его листья, плоды, а также цветы и кору для лечебных целей. С его помощью наши предки боролись с такими патологическими состояниями и болезнями, как:
Кроме того, нони заслуженно считался эффективным средством профилактики практически любых заболеваний и хорошим обезболивающим, которое можно применять во время родов. На современном этапе исследования позволили подтвердить большинство тех свойств, которые врачеватели прошлого приписывали моринде. Благодаря работе ученых удалось узнать еще много ранее неизвестных воздействий нони на организм и использовать эти знания для производства различных препаратов и косметических средств, включая масло нони, крем и лосьоны.
Состав нони
По наличию полезных веществ нони заслуженно можно назвать лидером среди фруктов. В плодах присутствуют:
Кроме того, в его составе имеется дамнакантал, который невозможно встретить ни в одном другом фрукте. Сок нони улучшает состояние костных структур, а дамнакантал – оказывает сильнейшее антибактериальное действие. При этом нони практически полностью усваивается, нормализуя работу сердца, печени, желудка и т.д.
Определенные различия в концентрации иридоидов наблюдаются в растениях и плодах, которые растут в разной местности. Например, ученые установили, что наибольшее их содержание присутствует во фруктах из Французской Полинезии, а вот в плодах из Доминиканской Республики их количество минимально.
Почему мы нуждаемся в нони?
Из-за загрязненной экологии, многочисленных стрессов, нарушенного режима дня и плохих привычек у большинства жителей планеты возникают те или иные проблемы со здоровьем. Бороться с ними можно разными способами, некоторые из которых в дальнейшем могут негативно сказаться на состоянии или не дать желаемого результата.
Продукция нони от коипании «Моринда» – альтернативный способ улучшения самочувствия за счет активации природных обменных процессов и защитных механизмов. В отличие от медикаментов, эта продукция имеет природную основу и не провоцируют побочные эффекты, оказывая комплексное действие. То есть удается не просто избавиться от какой-то одной проблемы, например, болей в суставах, а полностью наладить работу организма. Положительно влияет фрукт нони и на внешность, улучшая состояние кожных покровов и заряжая энергией.
Полезные свойства нони
До сих пор нельзя точно определить весь спектр действий нони, однако есть положительные эффекты, которые ученые смогли выявить и доказать в рамках лабораторных и клинических испытаний. Фрукт позволяет:
Нони: показания к применению
Учитывая особые свойства нони, стоит задуматься о его использовании при:
Также нони можно применять с целью защиты кожных покровов от разрушающего действия ультрафиолетовых лучей.
Нони для похудения
Согласно некоторым отзывам нони позволяет сбросить вес, и это подтверждают клинические испытания компании Моринда. В соответствии с ними:
— при исследовании девяноста пациентов с диагнозом «ожирение 3 степени» ученые выяснили, что напиток из нони позволяет снизить скорость сброса мышечной массы и одновременно с этим стимулировать процесс жиросжигания. Дополнительными эффектами стало улучшение общего самочувствия и выносливости.
На основании вышесказанного можно сделать вывод, что при правильном применении средств из нони в сочетании с другими методами, такими как физическая нагрузка и изменение рациона, есть высокий шанс справиться с проблемой избыточного веса. Естественно, темпы похудения и конечные результаты у разных людей отличаются, поэтому программу необходимо составлять в индивидуальном порядке, обратившись к профильному врачу.
Нони: противопоказания
На сегодняшний день однозначных противопоказаний, за исключением повышенной иммунной чувствительности к нони, выявлено не было. Перед началом приема настоятельно рекомендуется консультация у доктора для определения целесообразности употребления напитка из данного фрукта. Потенциальный риск существует только при условии применения некачественного продукта, например, если:
— при изготовлении используется не только сок нони, но и другие, не заявленные на этикетке компоненты, способные спровоцировать негативные изменения в работе тех или иных органов и систем;
— в продукте, заявленном как экстракт нони, при детальной проверке не обнаружены его признаки – вместо них производитель включил в состав потенциально токсичные ингредиенты;
— средство не прошло необходимые проверки и не является сертифицированным – если нет документальных доказательств одобрения специализированными комиссиями Европейского Союза, значит, есть риск того, что препарат из нони вызовет неблагоприятную реакцию организма.
Таким образом, если речь идет о средстве на основе нони, которое положительно оценили эксперты по безопасности и которое сделано действительно из южно-тихоокеанского фрукта, то его можно принимать без опасений.
Как пить Сок TAHITIAN NONI® «Оригинальный»
Если вы уверены в качестве приобретаемого сока нони (что возможно только, если сотрудничать с проверенным производителем, таким как компания Моринда ), то не стоит медлить с началом его использования в целях улучшения состояния здоровья. Чтобы получить максимальный результат, необходимо следовать инструкции нони, составленной производителем продукта. Общие рекомендации по применению следующие:
Применение нони в косметологии
Не меньшее распространение, чем в медицине, нони приобрел в области изготовления косметических средств. Эфирные масла и экстракт данного растения включают в состав всевозможной продукции, а именно:
Косметика, в которой присутствуют частицы нони, обладает широким спектром действия:
Фрукт Нони – полезная экзотика
Научное название нони – Моринда цитрусолистная. Этот тропический плод произрастает в Южной Азии и на территории всего Южно-Тихоокеанского региона. Широкому распространение этого растения способствовали индонезийские мореплаватели, которые брали плоды с собой в путешествия к другим берегам и высаживали деревья на новых землях.
Отличительная особенность дерева Моринды – способность к непрерывному круглогодичному плодоношению. На одной ветке с цветком нони могут находиться и зрелый плод и ещё зелёная завязь.
В местах естественного произрастания нони является основой рациона местных жителей. Уникальные биологические характеристики делают этот фрукт панацеей от всех болезней в малоцивилизованных условиях. Ему приписываются не только лечебные, но и мистические свойства. Туземцы считают, что он способен возвращать к жизни, дарит долголетие и плодовитость. В Индии Моринду считают священным деревом, называют «плод голодных».
Состав нони
Внешний вид нони более всего напоминает клубень топинамбура или зелёный ананас неправильной формы. Плоды вытянутые, овальные, покрытые бугристой кожицей, длиной 7-10 сантиметров. Спелый экземпляр будет иметь полупрозрачную оболочку и янтарную мякоть со множеством мелких семечек.
Вкус и запах этого фрукта могут смутить европейца, привыкшего к изысканной сладости экзотических плодов. Аромат нони отталкивает, а его мякоть на вкус острая с нотками брожения и несвежего сыра. Семечки нони горечью напоминают горошины душистого перца. За эти свойства нони получил ещё одно название – сырный фрукт.
Поверья о необыкновенной силе нони подтверждаются его химическим составом. Фрукт состоит из воды почти на 99%. 100 граммов этого продукта содержат всего 44 кКалл.
Бедный на клетчатку плод содержит множество минералов – калий, кальций, натрий, фосфор, железо, селен и молибден. Содержит большое количество витамина А, С, витаминов группы В. Прочих полезных биологических соединений в этом фрукте насчитывается около 150 наименований. Антиоксиданты, аргинин, фосфолипиды, флавоноиды, аминокислоты, полисахариды, и другие уникальные соединения превращают нони в кладезь здоровья.
Чем полезен нони-фрукт
На что же следует рассчитывать, вводя нони в свой рацион? Это фрукт, регулярно употребляемый в свежем виде, приводит к множеству положительных изменений в организме:
Нони принесёт пользу при систематическом, но умеренном употреблении. Он показан:
Экстравагантный вкус нони и сложности транспортировки препятствуют его популярности. Поэтому всё чаще покупателям стали предлагать сок этого фрукта. Он сохраняет большинство полезных веществ при перевозке, имеет более нейтральный вкус. Интересно, что сок получают не традиционным методом отжима, а отстаивая зрелые плоды в закрытой ёмкости.
Вкус сока нони напоминает хлебный квас. Его редко употребляют в чистом виде. Чаще смешивают с водой, апельсиновым или виноградным соком.
Также экспортируют различные экстракты и вытяжки из этого фрукта, которые можно принимать в капсулах.
Как правильно употреблять
Норма этого продукта для взрослого человека не должна превышать 150-200 граммов. Сока нони выпивать следует не более 300 мл. Съеденное в большем количестве не усвоится организмом и вызовет раздражение слизистой желудка.
Употреблять нони лучше в сыром виде. Можно попробовать разнообразить им овощные салаты, ввести в классический рецепт соуса карри или добавить в мясные блюда. Сочетать нони с жирной пищей не рекомендуется.
Несколько рецептов правильного питания с использованием нони в качестве ингредиента:
Салат с куриной грудкой
В специализированных магазинах можно найти также острые специи, приготовленные из семян нони, которые будут востребованы даже в традиционной кухне.
В народной медицине и косметологии
В местах традиционного произрастания Моринду используют не только в кулинарии. Применение находится всем частям этого растения:
При отсутствии противопоказаний употребление сока нони позволит избавиться от лишнего веса и нормализовать обмен веществ. Для этих целей его рекомендуют выпивать натощак каждое утро не более 100 мл., разбавив водой в пропорции 1:3. Завтракать можно спустя полчаса.
Употребление сока нони по такой схеме также поможет очистить организм и укрепить иммунитет. Часто встречаются отзывы о нони, как о превосходном энергетике.
Противопоказания и возможный вред
Как и любую экзотическую пищу, употреблять нони следует с осторожностью. В рацион здорового взрослого человека этот фрукт следует вводить небольшими количествами в течение нескольких дней.
Он может вызвать такие побочные эффекты, как
При возникновении неприятных симптомов, употребление прекращают или приостанавливают. Важно здраво соотносить возможные риски с ожидаемым эффектом.
Противопоказанием к такой пище являются:
Нони несовместим с диуретиками – это сочетание провоцирует чрезмерное повышение количества калия в крови. Он нежелателен в период употребления антибиотиков, так как может усугубить расстройство кишечника на фоне дисбактериоза.
Выбор и хранение плодов Моринды
Оптимально приобретать этот продукт там, где его выращивают, или у мелких поставщиков, которые привозят экзотические продукты буквально эксклюзивными партиями.
Прежде чем покупать плоды или сок нони, следует навести справки о стране происхождения, выяснить, когда был снят урожай, и сколько времени длилась транспортировка к месту продажи.
Фрукт лучше хранить при комнатной температуре не более двух суток. И стараться употребить его в пищу как можно скорее. Делать большие запасы нони нецелесообразно.
На ёмкости с соком обязательно будут указаны срок годности и условия хранения. В любом случае, делать это лучше на дверце холодильника. Нельзя допускать перемерзание сока.
После шока, полученного от первой дегустации нони, настоящий гурман сможет оценить этот интересный продукт и найти для него место в своём меню.
Нони: 10 полезных свойств для здоровья, побочные эффекты и дозировка
Нони – растение тихоокеанских островов, жители которых употребляют нони в пищу, как основной продукт питания и применяют его от многих заболеваний. В последнее время дерево нони стало более популярным из-за обнаружения в его плодах полезных свойств для здоровья. Хотя некоторые люди продолжают называть плоды нони – рвотным фруктом из-за его запаха. Будьте осторожны в применении нони, так как многие рекламные лозунги о нони значительно преувеличены.
Статья основана на выводах 54 научных исследований
В статье цитируются такие авторы, как:
Что такое нони?
Нони или Моринда цитрусолистная (Morinda citrifolia) – дерево из семейства Мареновые, которое произрастает в Южной Азии и в Океании (Южно-Тихоокеанском регионе). Если вы путешествуете по островам Океании, то вы можете найти дикие деревья нони (Morinda citrifolia), растущие вдоль потоков островной лавы. Вы можете узнать их по овальным листьям, трубчатым белым цветкам, луковичным белым плодам– и ужасному зловонию. Фрукт растения был описан путешественниками как самый отвратительный фрукт в мире. (1, 2)
Когда полинезийцы перемещались из Юго-Восточной Азии на тихоокеанские острова, они привезли с собой растение нони. Они ели плоды, чтобы выжить во времена голода, а их знахари использовали эти фрукты для лечения обычных болезней, таких как простуда или грипп. (1, 2)
Фрукт с запахом сыра или рвотный фрукт
Плод нони можно назвать фруктом с запахом сыра или даже рвотным фруктом; вот настолько он плох на вкус и запах. Этот неудачный аромат можно отнести на счет соединений, называемых кетонами. Один из таких кетонов, 2-гептанон, также частично отвечает за особенный запах и вкус съедобного голубого сыра. (2, 3)
Многие исследователи также приписали нони “маслянистый кислый запах”. Масляная кислота содержится в таких пахучих веществах, как прогорклое масло, сыр пармезан и во рвотной массе. (2, 4)
Информация о нони, вводящая в заблуждение
В наше время сок нони продается с претензиями на лечение всего, от артрита до СПИДа. Добавкам из сока и порошка плодов растения приписываются возможности уменьшения усталости, лечения артрита, поддержания общего здоровья, снизить риск развития диабета, помогать в пищеварении и улучшать здоровье кожи.
Многие из приписываемых полезных свойств, обнаруженные на этикетках продуктов из растения и рекламных веб-сайтах, глубоко необоснованны, что побудило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA, США) выдавать предупреждения производителям добавок с нони.
Кроме того, некоторые производители не смогли при проверке показать стандарты качества производства, и их продукты, вероятно, фальсифицированы. Например, один производитель неправильно описывал предполагаемые эффекты, в то время как другой не расшифровывал состав капсул.
Такие теневые методы производства и маркетинга бросают большую тень сомнения на возможные полезные свойства этого фрукта для здоровья. Они также подрывают некоторые законные усилия по изучению этого растения. Мы решили копнуть глубже, чтобы выявить, какие полезные свойства достаточно подкреплены наукой.
Сок, экстракт и добавка из нони
Сок из нони и сухой порошок из этого растения – являются наиболее доступными формами добавок, которые продаются онлайн. Если вы живете в тропиках, то вы можете самостоятельно найти свежие плоды растения. Деревья Моринды цитрусолистной также могут быть легко обнаружены в лесу.
Традиционный сок нони в сравнении с его коммерческой версией
Фрукт имеет широкий спектр традиционных применений жителями полинезии, и существует много местных методов для изготовления сока нони. Традиционно очень спелые плоды промывали водой и помещали в бочки, где формировался сок плодов, просачивался и бродил в течение 2-х и более месяцев. Этот сок очень кислый и имеет темно-коричневый цвет. Именно такой сок используется в традиционной полинезийской медицине и питании местных жителей. (5, 6)
Коммерческий фруктовый сок может быть свежевыжатым, но не прошедшим ферментацию. При этом получается более сладкий, менее кислый сок, который может не содержать тех активных соединений, которые находятся в традиционном ферментированном продукте. Коммерческие соки также часто пастеризованы, что убивает полезные микроорганизмы или разлагает полезные соединения. (5, 6)
Кроме того, американское FDA указало, что многие производители даже не имеют надлежащих средств для производства высококачественного сока или определения его ингредиентов. Перечисленные ниже компоненты были обнаружены в ходе тщательных научных исследований. Это никоим образом не гарантирует, что доступные в продаже продукты из нони будут содержать их.
Состав плода нони
Химический состав плодов этого растения, его цветов, листьев, коры и древесины удивительно отличаются. Некоторые химические вещества встречаются только в одной части растения, в то время как другие распространены во всем дереве. (2)
Плод нони – это около 90% воды, и большая часть оставшегося твердого вещества состоит из сахаров, белков и пищевых волокон. Плод богат калием, серой, кальцием и фосфором; он также содержит витамин С и провитамин А. (2)
Ученые выявили многочисленные антрахиноновые гликозиды в плодах. Из них дамнакантал, скополетин и рутин представляют особый интерес для дальнейших медицинских исследований. (2, 7)
Дамнакантал (damnacanthal) обладает противораковым потенциалом и присутствует в плодах, корнях, древесине и семенах растения. (2)
Скополетин (scopoletin) – представитель класса кумаринов, присутствует во всем растении, включая плоды, и может убивать микробы и снижать кровяное давление. (2)
Рутин – флавоноид, присутствует в листьях. Он помогает снизить артериальное давление и уровень глюкозы в крови. (7)
Грибы на листьях и плодах нони
Эти активные соединения из грибов были обнаружены в традиционном соке нони, который прошел длительную (не менее 2-х месячную) ферментацию. Коммерческий сок, особенно пастеризованный сок, может не содержать тех же полезных микробов или соединений из грибов. (5)
Полезные свойства нони для здоровья
Плоды нони (Моринда цитрусолистная) показали положительные результаты в помощи похудения, по крайней мере в одном исследовании, но многие из таких исследований находятся под серьезной критикой, потому что их финансирование поступает от компаний, которые выращивают и продают такие плоды. Для подтверждения или опровержения эффективности нони требуются более масштабные и более надежные исследования.
Плоды и сок нони считаются безопасными для употребления в пищу, но не существует официального одобрения применения этого растения для любой медицинской цели или показателей здоровья, и нет гарантии качества любого продукта или биологической добавки. Поговорите с вашим врачом перед использованием нони, чтобы согласовать возможные противопоказания или несовместимость с применяемыми лекарствами.
Активация иммунитета
В исследованиях на клетках, животных и с участием человека сок нони и экстракты из этого растения активировали иммунную систему. В единственном доступном исследовании с участием людей, 24 участников выпивали 330 мл сока каждый день в течение 8 недель. В результате у этих людей произошло увеличение на 30% активности иммунных естественных киллеров NK-клеток и вырос уровень интерлейкина IL-2 в крови. (8, 9)
Это небольшое исследование предоставило некоторые предварительные доказательства того, что сок является стимулятором для иммунной системы человека, но этот эксперимент страдает от небольшого размера выборки участников и отсутствия группы плацебо. (8, 9)
Некоторые ученые предполагают, что антиоксидантные свойства нони, по крайней мере, частично ответственны за этот импульс для иммунной системы. Заметьте, однако, что эти ученые работают в компании Morinda Inc., которая производит такой сок. (8)
У мышей экстракт нони увеличивал до 50% активность иммунных Т- и В-клеток и лейкоцитов, участвующих в реакции организма на инфекцию. Более того, этот иммунный скачок активности не увеличивал воспаление. (1, 2)
Помощь в похудении
Как часть программы похудения, включая физические тренировки и ограничение калорийности питания, сок нони может быть полезным, чтобы помочь людям потерять вес.
Одно исследование по этой теме не включало контрольную группу участников, поэтому неясно, насколько именно сок способствовал потере веса по сравнению с ограничением калорий и физическими упражнениями. Это исследование было также профинансировано и предоставлено компанией Morinda Inc., производителем сока нони, что предполагает высокий риск недостоверности. (10)
Улучшение физической выносливости
Жители тихоокеанских островов традиционно ели плоды нони перед рыбалкой и долгими океанскими путешествиями, полагая, что это позволит им продержаться дольше в океане. Современные исследования могут подтвердить подобные факты: 200 мл/сут сока нони снижают утомляемость на 21% у 40 тренированных спортсменов. Однако это исследование также было проведено сотрудниками компании Morinda, Inc., производителем такого сока. (8, 11)
Спортсмены, употреблявшие сок нони, также показывали уменьшение показателей крови, которые связаны с повреждением мышц. Этот результат говорит о том, что сок может повышать физическую выносливость, защищая мышцы во время физической нагрузки. (8)
Снижение артериального давления
Высокое кровяное давление является одним из самых больших факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В исследованиях на животных и с участием человека плод нони и экстракт из него уменьшали кровяное давление. В клиническом исследовании те люди, кто пил сок, показали снижение кровяного давления после одного месяца приема. Однако исследование не было слепым, так как участники знали, что они пьют сок из этого растения, и не было никакой контрольной группы испытуемых. (12, 8, 7)
Экстракты плодов и листьев нони, по-видимому, снижают кровяное давление лучше, чем свежие плоды или сок. Листья содержат высокие уровни рутина, флавоноида, обычно встречающегося в чае и яблоках; плоды содержат скополетин, кумарин, обычно встречающийся в пажитнике и других лекарственных растениях. Оба вещества по одиночке уменьшали кровяное давление в экспериментах на крысах. (7, 13, 14, 15, 16, 13, 17)
Уменьшение уровня холестерина
Высокий уровень холестерина в крови является еще одним важным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление плодов нони или питья сока может понизить показатели холестерина. (18)
В исследованиях на крысах и с участием людей сок из плодов значительно уменьшил уровень общего холестерина, ЛПНП-холестерин и триглицериды крови. Это было подтверждено в исследовании на 132 давно курящих пациентах, которые пили сок каждый день в течение месяца. Лучшего результата достигли те, кто был с более высоким исходным холестерином. (8, 18)
В другом исследовании со здоровыми некурящими людьми сок нон не смог уменьшить холестерин. Авторы предположили, что польза сока по снижению холестерина могут ограничиваться только людьми с высоким уровнем холестерина. (8)
Предотвращение тошноты
После хирургической операции некоторые люди подвергаются риску возникновения тошноты и рвоты. Это болезненное состояние усиливает стресс и продлевает сроки выздоровления после операции, и ученые точно не понимают, что вызывает это состояние. (19)
В одном клиническом исследовании людям с высоким риском послеоперационной тошноты давали от 150 до 600 мг фруктового экстракта нони за час до операции. Те, кто принимал 600 мг экстракта, на 40% реже испытывали тошноту, чем люди получавшие плацебо. Это значительное снижение, особенно с учетом того, что все участники эксперимента были отнесены к группе высокого риска. (8, 21)
В настоящее время отсутствуют клинические исследования того, предотвращает ли нони другие виды тошноты.
Здоровье кожи
В традиционной полинезийской медицине плоды нони прикладывали к порезам, язвам и другим ранам, чтобы помочь в заживлении. Втирание экстрактов и соков в кожу может уменьшить воспаление, проявление акне и признаки старения кожи. Однако, такие исследования с участием человека по этой теме до сих пор были небольшими и относительно низкого качества. (8, 22, 23)
Крысы с диабетом, пьющие сок нони, показали значительно быстрое заживление мелких ран, чем контрольная группа животных. Экстракт также снижал кожную аллергию и воспаление кожи у мышей. (24, 25)
Уменьшение спазм при месячных (менструальные спазмы)
Полинезийские женщины ели незрелые плоды нони, корни или листья растения, чтобы предотвратить или справиться с менструальными спазмами. Только одно клиническое исследование изучило эту способность. В этом исследовании экстракт плодов незначительно снижал маркеры воспаления, но не влиял на менструальную боль или кровотечение. (1, 26, 27)
Однако, авторы этого исследования сообщают несколько ограничений в их работе: применялась низкая дозировка экстракта и в течение исследования были люди, кто не могли соблюдать инструкции. В исследовании также использовался фруктовый экстракт, а не зрелые фрукты, корни или листья. (1, 26, 27)
Исследования на животных (нет доказательств для человека)
Никакие клинические доказательства не подтверждают использование нони или любого из продуктов этого растения для любого из состояний, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны служить руководством для дальнейшего изучения. Однако перечисленные ниже исследования не следует толковать как поддерживающие какую-либо пользу нони для этих показателей здоровья.
Уменьшение болевой чувствительности
В исследовании на мышах нони уменьшило болевую чувствительность почти так же, как трамадол, опиоидный анальгетик. Другие исследования на животных подтвердили этот результат, продемонстрировав повышение толерантности к боли, аналогичное морфину и до 3-х раз превышающее эффект плацебо. (28, 2)
Такое уменьшение боли происходило без побочных эффектов или зависимости. Поскольку наиболее сильные традиционные болеутоляющие средства (опиоиды) имеют значительный риск развития зависимости и других проблем, было бы полезно провести дальнейшие изучение природных альтернатив. (2)
Но это еще не значит, что мы должны делать какие-то выводы. Во-первых, для достижения этих результатов требовались относительно высокие дозы сока нони (10-20% от общего рациона питания животных) или экстракта (1,6 г на килограмм массы тела). Ученые еще не изучали болеутоляющий эффект нони у человека, но в настоящее время он рассматривается в исследованиях по теме артритов. (2, 28)
Ученые не до конца понимают как нони может действовать при уменьшении боли. Тем не менее, некоторые из его активных соединений были выделены и изучены. Один белок (обозначаемый McLTP1) связывается с опиоидными рецепторами у мышей. Рутин, обнаруженный в листьях и плодах растения, также повышает эффективность обезболивающего лекарственного препарата – напроксена. (29, 7, 30)
Другие соединения в нони уменьшают воспаление и могут способствовать облегчению боли. Молекула полисахарида блокирует воспаление, вызванное серотонином, гистамином и брадикинином. Специфический механизм этого эффекта неизвестен, хотя экстракты растения, содержащие дамнакантал, могут непосредственно блокировать рецептор гистамина H1. (31, 32)
Противовирусная и антибактериальная активность
Традиционные полинезийские медицинские практики использовали нони для борьбы с инфекциями всех видов, от обычной простуды до кишечных паразитов. Люди ели плоды, пили сок или прикладывали листья непосредственно к ране, чтобы предотвратить или лечить инфекцию. Современные исследования показали, что нони обладает антимикробной, противовирусной и антипаразитарной активностью, но пока только в пробирках. (2, 33)
Бактерии и грибки
В многочисленных исследованиях сублимированный экстракт спелых плодов нони блокировал рост кандиды (молочницы, Candida albicans), грибка, ответственного за дрожжевые инфекции. Предварительные данные многообещающи, но эти результаты еще не были повторены на животных или в клинических исследованиях с людьми. (38, 39)
Паразитарные инфекции
Пожалуй, наиболее перспективным и потенциальным применением нони являются кремы с экстрактами из ствола растения для борьбы с лекарственно-устойчивым лейшманиозом. Лейшмания – это паразит, распространяемый песчаными москитами. Он проникает в макрофаги хозяина и вызывает язвы на коже, в носу и во рту; более серьезное развитие инфекции могут вызвать “черную лихорадку”, которая убивает около 20.000 человек каждый год. (40, 41)
Как в клеточных, так и в исследованиях на животных экстракты нони изменяют клетки, принимающие Лейшманию, и убивают паразита. У мышей экстракт также снижал формирование характерных язв кожи при лейшманиозе. (33)
Два исследования с участием людей продвинулись немного вперед по этой тематике. Экстракты были приготовлены в виде крема и нанесены на язвы кожи людей с лейшманиозом. Все участники, использующие экстракт стебля, получили некоторое улучшение в размере язв. Экстракты листьев и плодов не показали эффективность; только экстракт из стебля уменьшал язвы. (33)
Вирусы
Растение показало некоторую способность убивать вирусы. Экстракты предотвращали рост вируса гепатита С и вируса Эпштейна-Барр в клетках человека. Однако это очень раннее исследование, которое не было повторено на животных или людях. (33)
Помощь при лечении зависимостей
Еще в одном исследовании выдержка нони показала некоторые свойства по снижению тревожности при отмене наркотика у мышей. Если это свойство будет подтверждено на людях, то это способно помочь при отвыкании. (45)
Рак
Как и большинство полезных свойств этого растения, его противоопухолевый потенциал еще предстоит определить у человека.
В одном исследовании на мышах с терминальной стадией рака давали сок нони или плацебо. Те мыши, кто получал сок, жили более чем в 2 раза дольше. (2)
Исследования на клетках и на крысах показывают, что нони может предотвратить связывание канцерогенных химических веществ с ДНК клеток и их повреждение. Его компоненты предотвращали рост злокачественных опухолей и улучшали показатели выживаемости у крыс. (8, 2, 46)
Дамнакантал (Damnacanthal ) из растения может стать наиболее перспективным соединением против рака. В пробирках он блокировал несколько путей, которые вызывают рост опухоли и метастазирование (в том числе C-Met и NF-kB). Он также активировал сигнальный путь борьбы со злокачественными клетками (p53). (47, 48)
Капсулы с экстрактом плодов также улучшали физическую функцию, снижали боль и усталость у людей с первичным раком. В исследовании, изучающего нужную дозировку, 51 пациент с первичным раком принимали экстракты с разной дозировкой. Доза в 8 г/сутки уменьшала выраженную усталость и боль, а также улучшала физическое состояние. (50, 8)
Нони может поддерживать качество жизни во время лечения рака, но более точные исследования пока отсутствуют. (8)
Побочные эффекты и безопасность
Фрукты нони, скорее всего, безопасны. Некоторые люди едят их как основной продукт питания без каких-либо побочных эффектов. Считается, что фрукт не вызывает аллергических реакций. Однако его безопасность у беременных женщин и детей неизвестна из-за отсутствия высококачественных исследований. (51, 1, 52)
Было четыре случая серьезной токсичности печени, связанной с соком нони. Однако во всех случаях могли быть задействованы и другие факторы (например, лекарства от рассеянного склероза); сок также мог быть плохо приготовлен. Если вы принимаете препараты, которые вызывают токсический стресс печени, то вам не стоит использовать любые продукты из нони. (52, 7)
Люди в группе риска с высоким уровнем калия (гиперкалиемия), например, с болезнями почек, также должны избегать нони. Сок из растения имеет концентрацию калия – 56,3 mEq/L, что подобно концентрации калия в апельсиновом или томатном соке. (53, 54)
Ограничения и предостережения использования нони
Как и для многих традиционных лекарственных растений, современные исследования нони отсутствуют. Многие полезные возможности были продемонстрированы только на клетках или в исследованиях на животных. Между тем, многие научные работы, посвященные соку нони, не указывают, какой тип сока был использован в экспериментах (традиционный ферментированный, коммерчески ферментированный, свежевыжатый, пастеризованный или нет и т.д.)
К сожалению, истинная польза (или отсутствие) фруктов, соков и экстрактов нони неясна из-за высокого риска предвзятости во многих исследованиях. Большая часть собранных доказательств по этому растению исходит из очень немногочисленных, небольших, некачественных исследований горстки ученых. Наиболее выдающиеся из этих исследователей работает в компании Morinda Inc., которая производит сок нони и имеет очевидный финансовый стимул публиковать только положительные результаты.
Плод растения имеет сильную культурную историю пользы среди полинезийских и юго-восточных азиатских народов. Будем надеяться, что современная наука вскоре прольет свет на точные механизмы его благотворного воздействия.
Дозировка приема нони
Не существует безопасной и эффективной дозы плода нони или любого из её продуктов, потому что не было проведено достаточно многочисленное исследование, чтобы найти эту дозировку.
На этикетках биологических добавок указана рекомендация в диапазоне 450-1300 мг экстракта или около 2-х столовых ложек сока в день.
В клинических исследованиях 30-118 мл (2-8 столовых ложек) сока в день улучшали уровень холестерина. Большая доза – 120-200 мл в день улучшила физическую выносливость у спортсменов. Прием 300 мл сока в день улучшает (усиливает) иммунную функцию. (8)
В клиническом исследовании 1-го этапа капсулы с 8 гр экстракта нони в день улучшили переносимость боли, физическую функцию, и снизили усталость у людей с раком. Все участники эксперимента хорошо переносили экстракт до достижения максимальной испытуемой дозы – 14 г в сутки. (50)