Фукус что это такое
Продуктовая корзина: морская капуста и фукус
Фукус и морская капуста – это разные типы бурых водорослей, произрастающих на дне морских глубин.
Морская капуста или ламинария – самая популярная водоросль в России, странах Востока и во всем мире. Она обладает уникальным сбалансированным составом, содержит важнейшие для организма витамины, минералы, микроэлементы.
Среди них важнейшими считаются: йод, натрий, железо, калий; кальций, фосфор, магний, сера; витамины С, Е, группы В, особенно В 12, В1, фруктоза, аминокислоты; полисахариды, пищевые растительные волокна.
Особенно богата морская капуста йодом, который благодаря натуральности быстро, легко усваивается организмом. Это отличная добавка к пище с целью профилактики, лечения проблем с щитовидной железой. Средство, которое улучшает пищеварение, обменные процессы, делает крепким иммунитет.
Однако о пользе морской капусты знают почти все, а вот о том, что такое фукус, знают немногие.
Фукус еще называют морским дубом или виноградом, свиным или горбатым фукусом, царь-водорослью. Внешне слоевища растения выглядят как лента светло-коричневого или желто-зеленого цвета, усыпанная пузырчатыми наростами, заполненными воздухом. Каждая может достигать в длину 1,3-1,5 м.
Фукус распространен практически по всему миру, в России самая большая плантация этих водорослей находится в Белом море, где налажена промышленная его добыча.
В химической формуле фукуса содержится до 30 микро-макроэлементов, масса питательных ингредиентов, которые легко усваиваются организмом человека. Основными можно назвать: йод, магний, фосфор, железо; сера, цинк, калий, барий, селен; аскорбиновая кислота; витамины Д, Е, А, группы В; жирные полиненасыщенные кислоты; аминокислоты.
В фукусе содержится уникальный полисахарид фукоидан. Это сильнейший иммуномодулятор, ингибитор вирусов, ингредиент, хорошо разжижающий кровь, природный антисептик.
Как и в морской капусте, в фукусе много йода в легко усваиваиваемой организмом человека форме, и он широко применяется для лечения и профилактики заболеваний щитовидной железы.
Отличаются водоросли процентным содержанием полезных компонентов.
Компонент, входящий в состав, мкг/на 100 г сырья
Фукус
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Описание фукуса
Фукус – это бурая водоросль с богатым и уникальным химическим составом. Особую ценность для медицины представляет содержащийся в ней фукоидан, проявляющий иммуномодулирующую, противовирусную и противоопухолевую активность. Синонимы растения – морской дуб, морской виноград, царь водоросль.
Фукус – многоклеточное лентовидное растение. Оно состоит из кожистого таллома оливкового или желтовато-коричневого цвета и присоски, с помощью которой крепится к каменистому субстрату. Внешне растение похоже на куст с плоскими ветвями, напоминающими ремни.
Состав фукуса
Фукус имеет богатый минеральный состав, представленный железом, селеном, кремнием, калием, кальцием, магнием. Из витаминов в водоросли содержатся C, D, A, B₄.
Продукт богат органическими кислотами, полифенолами, ламинараном, азотистыми соединениями.
Внимание! Важный активный компонент фукуса – фукоидан. Он проявляет выраженную противовирусную, противовоспалительную и иммуностимулирующую активность.
Фармакологические свойства
Активные компоненты фукуса тормозят формирование и рост новых кровеносных сосудов, то есть лишают опухоли источника питания. Входящие в его состав альгинаты очищают организм от солей тяжелых металлов и радионуклидов. Разбухая в желудке, они также дают длительное ощущение сытости и подавляют аппетит.
Препараты фукуса применяются в лечебной практике при сердечно-сосудистых, мочеполовых, нервных, желудочно-кишечных, кожных, суставно-мышечных заболеваниях. Они показаны при астме, сахарном диабете, склонности к аллергическим реакциям, дисбактериозе, авитаминозе, тромбозе, расстройствах половой функции. Применяются для профилактики онкологических патологий.
Внимание! Фукус пузырчатый, один из видов водоросли, включен в фармакопею Британии. Он входит в состав некоторых биологически активных добавок, предназначенных для укрепления иммунитета, очищения организма, восстановления обменных процессов, похудения. Экстракт фукуса активно применяется в косметологии и гомеопатии.
Косметологические свойства
В косметологии экстракт фукуса применяется в качестве увлажняющего, питающего, очищающего и омолаживающего компонента. Он эффективно борется с морщинами и освежает цвет кожи лица и тела.
Экстракт фукуса нашел применение в SPA процедурах. Его используют в виде антицеллюлитных тоников и скрабов. Все более востребованным становится также масло на основе водоросли для массажа. Продукт устраняет растяжки, питает и оздоравливает кожу, оказывает лифтинг-эффект.
Фукус включают в рецептуры шампуней для активизации роста и восстановления структуры волос, укрепления корней, устранения сухости кожи головы.
Противопоказания и побочные эффекты
Препараты фукуса противопоказаны при беременности, грудном вскармливании, нарушениях в работе щитовидной железы, гормональных сбоях, предстоящем хирургическом вмешательстве.
При злоупотреблении препаратами фукуса возможны побочные проявления. Продукт богат йодом, передозировка которым может спровоцировать отравление либо расстройство эндокринной системы. Поэтому перед применением добавок и препаратов с фукусом следует проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы.
Внимание! Препараты фукуса нельзя принимать без перерывов дольше двух недель. Длительность перерыва не должна составлять менее нескольких недель.
Применение фукуса
В день можно принимать 3 ч. л. сухого экстракта фукуса. Одновременно с ним нельзя пить другие биологически активные добавки и витаминные комплексы. Продукт запрещен к применению при избытке йода в организме.
Обычно порошок фукуса принимают за полчаса до еды. Рекомендуемая разовая дозировка – 1 ч. л. Продукт обильно запивают водой без газа. Можно добавлять его в пищу, не подвергаемую тепловой обработке.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Водоросль фукус
Фукус – разновидность морских водорослей, в России добывается на литорали Белого моря. Фукус пузырчатый – лишь одно из нескольких названий. Другие имена:
Откуда такое название? По преданию, именно веточки фукуса украшали палаты морского царя.
Но можно взглянуть на это и по-другому. Фукус – богатый источник йода, а йод, в свою очередь, питает щитовидную железу, которая является главным звеном эндокринной системы, которая в буквальном смысле управляет всеми процессами в нашем организме. Вот такой вот «дом, который построил Джек».
Нарушение работы эндокринной системы влечет за собой самые печальные последствия: от ожирения до полной потери работоспособности.
Чем полезен фукус?
Чтобы оценить полезные свойства фукуса, необходимо разобраться в химическом составе этой бурой водоросли.
Свойства фукуса
Эту водоросль используют для решения множества проблем, среди которых:
Бурые водоросли фукус – полезное и безопасное средство для похудения. Благодаря высокому содержанию клетчатки фукус очищает кишечник, сжигает жиры, способствует ускоренному перевариванию пищи. Кроме того, прием фукуса перед едой позволяет уменьшить количество потребляемой пищи, потому что в желудке он разбухает.
Такая форма выпуска бурой морской водоросли открывает широкие возможности его использования: от приема внутрь до косметических процедур. Для приема внутрь лучше делать «коктейль»: развести сухую смесь (1 чайную ложку) в стакане теплой воды и оставить на 10 минут. Принимать по половине стакана утром натощак и вечером перед сном. Другой вариант приема: заменить ужин половиной стакана коктейля. Первую половину выпивать также утром сразу после пробуждения.
Для тех, кому не очень приятен вкус водорослей, подойдет капсулированная форма. В одной упаковке – 60 капсул по 0,5 г. Принимать следует по 1 капсуле 3 раза в день, лучше во время еды, запивая водой.
Купить Фукус можно в нашем интернет-магазине с доставкой по России.
Ваш «Вита Сервис».
Водоросли фукус: для здоровья, похудения и борьбы с целлюлитом
Морские водоросли – древнейшие растения нашей планеты. Они обладают удивительной способностью извлекать из морской воды и концентрировать в своих тканях полезные вещества, необходимые для нашего организма. Содержание полезных веществ наиболее высоко в бурых морских водорослях. Водоросли фукус, так же как ламинария, относится к бурым водорослям и обладает профилактическими и целебными свойствами. Благодаря своим целебным свойствам фукус широко используется в фармацевтике и косметологии. Талассотерапия (процедуры с использованием морских водорослей) является очень популярным SPA направлением. Многие натуральные косметические средства содержат фукус.Фукус пузырчатый (Fúcus vesiculósus). Различают 3 вида фукуса: фукус пузырчатый, фукус зубчатый и фукус двусторонний.
Чаще всего в косметологии и фармацевтике используется именно фукус пузырчатый. Это кустовая водоросль, которая достигают высоты 15-150 см. Слоевища фукуса крупные и уплощенные. По обеим сторонам срединной жилки слоевища расположены парные воздушные пузыри. Эти вздутия заполнены газом. Благодаря ним слоевища удерживают вертикальное положение в толще воды. Цвет слоевищ фукуса оливково-зеленый или желтовато-коричневый. После сушки слоевища становятся черно-коричневыми. Лекарственным сырьем являются очищенные, высушенные и измельченные до порошка слоевища фукуса. При заготовке их собирают сетями, промывают и быстро высушивают. Микронизированный фукус применяется внутренне и наружно. В косметологии микронизированные водоросли фукус входят в состав масок для обертывания. Кроме того, в настоящее время из фукуса получают манит, альгинат натрия (используемый для производства альгинатных масок), масло фукуса и другие продукты, незаменимые в косметологии.
Бурая водоросль фукус образует обширные заросли в прибрежных зонах холодных морей. Фукус встречается в Атлантическом океане, в восточных и западных районах Средиземного моря. В России фукус добывают в Белом, Баренцевом и Балтийском морях. Важно производить добычу фукуса в экологически чистых районах (на Белом море это район Соловецких островов). Иначе фукус, впитывающий в себя все содержимое морской воды, будет загрязнен токсинами и химикатами, его целебные свойства будут сведены на нет. Благоприятные экологические и климатические условия позволяют Фукусу за короткий срок вобрать в себя уникальный состав полезных активных компонентов, содержащихся в море.
Полезные вещества в составе фукуса
Огромное количество полезных веществ, содержащихся в фукусе, позволяет постоянно поддерживать организм в хорошей форме, регулировать обменные процессы, повышать сопротивляемость организма, способствует быстрому восстановлению сил после нагрузки и болезни. Уникальность водоросли фукус еще и в том, что ее химический состав практически идентичен составу крови человека.
— полный набор макро и микро элементов, необходимых для организма человека (всего 42 элемента, в том числе: йод, калий, кальций, магний, цинк, сера, йод, кремний, фосфор, железо, селен, барий, марганец и др.);
— различные витамины: А, В1, В2, В3, B6, В12, С, D3, Е, К, F, H, PP;
— пантотеновую и фолиевую кислоты;
— альгиновую кислоту и ее соли;
По содержанию полезных веществ фукус значительно превосходит большинство наземных растений. Например, в 10 г. Фукуса содержится такое же количество витамина, как и в 100 г. моркови.
Кроме того, Фукус пузырчатый содержит большое количество уникального вещества – фукоидина (кальциевой соли фукоидной кислоты). Фукоидин обеспечивает иммуномодулирующее, детоксикационное и другие полезные свойства фукуса. Благодаря сбалансированному качественному и количественному составу биологически активных веществ фукус обладает уникальными целебными свойствами. Фукус полезен как для внутреннего применения, так и для наружного.
Применение фукуса
При внутреннем применении фукус стимулирует функцию щитовидной железы, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, очищает организм от шлаков, регулирует обмен веществ. Кроме того, фукус обладает высокой противобактериальной и противовирусной активностью, используется для профилактики онкологических заболеваний, для восстановления после болезни и лечения антибиотиками.
В косметологии используют фукус для похудения, борьбы с целлюлитом, растяжками, варикозом, для очищения кожи от продуктов распада и токсичных веществ, для стимулирования кожного обмена веществ.
Одно из важнейших свойств фукуса – его гипоаллергенность. Именно поэтому фукус и косметические средства на его основе можно использовать не только не опасаясь проявления аллергии, но даже для борьбы с ее проявлениями на коже.
Как применять фукус для похудения
Принимать фукус просто – за полчаса до каждого основного приема пищи нужно съесть чайную ложку порошка фукуса, запивая стаканом воды. Если вы не можете кушать фукус в чистом виде, его можно добавлять в супы, салаты и каши. Главное, чтобы дневная дозировка порошка не превышала три чайные ложки в сутки. Хорошо помогает этот рецепт снизить употребление поваренной соли, так как водоросль имеет солоноватый вкус.
Еще один рецепт для похудения — настой из столовой ложки сухого порошка фукуса. Для его приготовления нужно залить это количество сырья 200 мл кипятка и настаивать в течение одной ночи в термосе. Выпивается вся доза утром перед завтраком примерно за полчаса-час. В течение дня – низкокалорийное маложирное питание.
Противопоказаний у «водорослевых» рецептов не так много. Бывает, что передозировка йода вызывает тиреотоксикоз, поэтому если вы собираетесь похудеть применяя фукус в порошке, откажитесь от всех БАДов и витаминных препаратов с этим микроэлементом. Встречается также аллергия на морские водоросли, и расстройство желудка, связанное с их употреблением. В остальном же, фукус можно считать безвредной витаминно-минеральной подпиткой.
Применение фукуса против целлюлита и дряблости
Известно, что косметика с этой водорослью – лучшее естественное средство против целлюлита. На самом деле, вытяжка фукуса укрепляет кожу, помогает вывести лишнюю жидкость и сделать более прочными волокна соединительной ткани. В итоге, вы будете выглядеть лучше. При этом, можно найти средства с фукусом для тела на любой вкус и кошелек.
Морская антицеллюлитная ванна: на одну стандартную ванну берем 0,5 кг морской соли и 200 г сырья фукуса. Температура воды не должна превышать 40 градусов, длительность приема процедуры – не более 15 минут. Необходимо провести курс из 15 ванн, принимая ванну вечером через день. Можно чередовать с овсяной и солевой ванной для похудения.
Антицеллюлитное масло с фукусом: для приготовления масла нужно настаивать 200 г растительного сырья на 200 г оливкового масла в течение 10 дней. Лучше всего хранить средство при комнатной температуре. По истечению срока приготовления нужно процедить смесь и добавить 5 капель эфирного масла грейпфрута или горького апельсина. С этим маслом делают антицеллюлитный массаж до полного втирания средства в кожу. Иногда масло может красить, поэтому старайтесь не носить светлую одежду во время курса процедур.
Домашнее обертывание с фукусом: на одно обертывание берут 200 г голубой глины, половину столовой ложки молотой корицы и 200 г измельченного фукуса. Ингредиенты перемешивают и разводят теплой водой до консистенции сметаны. После этого маску наносят на проблемные зоны, оборачиваются пищевой пленкой и одевают теплый спортивный костюм. Держать водорослевое обертывание надо не менее 20 минут, затем, смыть под душем и воспользоваться антицеллюлитным кремом.
Средства с фукусом и его самого Вы можете приобрести на нашем сайте
Фукус
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Описание фукуса
Фукус – это бурая водоросль с богатым и уникальным химическим составом. Особую ценность для медицины представляет содержащийся в ней фукоидан, проявляющий иммуномодулирующую, противовирусную и противоопухолевую активность. Синонимы растения – морской дуб, морской виноград, царь водоросль.
Фукус – многоклеточное лентовидное растение. Оно состоит из кожистого таллома оливкового или желтовато-коричневого цвета и присоски, с помощью которой крепится к каменистому субстрату. Внешне растение похоже на куст с плоскими ветвями, напоминающими ремни.
Состав фукуса
Фукус имеет богатый минеральный состав, представленный железом, селеном, кремнием, калием, кальцием, магнием. Из витаминов в водоросли содержатся C, D, A, B₄.
Продукт богат органическими кислотами, полифенолами, ламинараном, азотистыми соединениями.
Внимание! Важный активный компонент фукуса – фукоидан. Он проявляет выраженную противовирусную, противовоспалительную и иммуностимулирующую активность.
Фармакологические свойства
Активные компоненты фукуса тормозят формирование и рост новых кровеносных сосудов, то есть лишают опухоли источника питания. Входящие в его состав альгинаты очищают организм от солей тяжелых металлов и радионуклидов. Разбухая в желудке, они также дают длительное ощущение сытости и подавляют аппетит.
Препараты фукуса применяются в лечебной практике при сердечно-сосудистых, мочеполовых, нервных, желудочно-кишечных, кожных, суставно-мышечных заболеваниях. Они показаны при астме, сахарном диабете, склонности к аллергическим реакциям, дисбактериозе, авитаминозе, тромбозе, расстройствах половой функции. Применяются для профилактики онкологических патологий.
Внимание! Фукус пузырчатый, один из видов водоросли, включен в фармакопею Британии. Он входит в состав некоторых биологически активных добавок, предназначенных для укрепления иммунитета, очищения организма, восстановления обменных процессов, похудения. Экстракт фукуса активно применяется в косметологии и гомеопатии.
Косметологические свойства
В косметологии экстракт фукуса применяется в качестве увлажняющего, питающего, очищающего и омолаживающего компонента. Он эффективно борется с морщинами и освежает цвет кожи лица и тела.
Экстракт фукуса нашел применение в SPA процедурах. Его используют в виде антицеллюлитных тоников и скрабов. Все более востребованным становится также масло на основе водоросли для массажа. Продукт устраняет растяжки, питает и оздоравливает кожу, оказывает лифтинг-эффект.
Фукус включают в рецептуры шампуней для активизации роста и восстановления структуры волос, укрепления корней, устранения сухости кожи головы.
Противопоказания и побочные эффекты
Препараты фукуса противопоказаны при беременности, грудном вскармливании, нарушениях в работе щитовидной железы, гормональных сбоях, предстоящем хирургическом вмешательстве.
При злоупотреблении препаратами фукуса возможны побочные проявления. Продукт богат йодом, передозировка которым может спровоцировать отравление либо расстройство эндокринной системы. Поэтому перед применением добавок и препаратов с фукусом следует проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы.
Внимание! Препараты фукуса нельзя принимать без перерывов дольше двух недель. Длительность перерыва не должна составлять менее нескольких недель.
Применение фукуса
В день можно принимать 3 ч. л. сухого экстракта фукуса. Одновременно с ним нельзя пить другие биологически активные добавки и витаминные комплексы. Продукт запрещен к применению при избытке йода в организме.
Обычно порошок фукуса принимают за полчаса до еды. Рекомендуемая разовая дозировка – 1 ч. л. Продукт обильно запивают водой без газа. Можно добавлять его в пищу, не подвергаемую тепловой обработке.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.