Как сделать гранолу в мультиварке

Гранола с сушеными бананами и изюмом в мультиварке

Когда в очередной раз решаю, что нужно бы постройнеть, начинаю придерживаться белковой диеты. И знаете, что для меня на ней самое сложное? Практически полное отсутствие сладкого. А его иногда так хочется!

Чтобы совсем не заскучать и не загрустить, иногда позволяю себе не очень вредные, а скорее даже полезные вкусняшки. Гранолу, например. А что? Один раз приготовишь и на несколько дней полезной сладостью себя обеспечишь.

Сегодня я решила, что буду готовить в мультиварке – пригляда особенного не нужно, а результат ничем «сковородочного» аналога не хуже.

Сложность: чрезвычайно просто

Время приготовления: часа 1,5, но без вашего активного участия, а активных действий – 5 минут

Самое долгое в моем случае – это почистить орехи. А дальше все очень просто. Отмерила хлопья. Орехи толкушкой немножко подавила, так, чтобы были и мелкие, и крупные кусочки. Добавила орешки к хлопьям.

Положила мед. И масло. Дальше нужно хорошо размешать, чтобы и масло, и мед равномерно распределились на всю массу.

Выложила все в чашу мультиварки и поставила режим «Выпечка» на 1,5 часа. Время от времени, как вспоминала, гранолу помешивала. Тем временем залила теплой водой изюм. И мелко порезала сушеные бананы. Минут за 20 до окончания режима добавила к граноле изюм. А затем бананчики. Готовность продукта определяла исключительно на глаз – как цвет начал меня устраивать – выключила.

Храню я ее в банке с плотно закрытой крышкой, ну как храню… Неделю максимум, съедается быстро, уж больно много охотников до нее в моей семье. А есть вкусно и просто так, и с молоком, и с йогуртом. Попробуйте. И приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник

Гранола с вишней

Ингредиенты для «Гранола с вишней»:

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: ВЫПЕЧКА (90 минут)

Рецепт «Гранола с вишней»:

Первым делом очистим наш фундук от кожуры. Подготовим 100 грамм фундука и отправим его в чашу мультиварки на 10 минут с режимом выпечка. Через 5 минут встряхнуть чашу мультиварки 1 раз.

После выкладываем орешки на вафельное полотенце, даем немного остыть.
Перетираем руками орешки о полотенце и получаем чистенькие и красивые ядрышки.

Подготовим 100 гр чищенных семечек подсолнуха и 250 гр овсяных хлопьев.
Вместе в фундуком отправляем в чашу мультиварки с режимом выпечка на 30 минут. За это время 2 раза встряхиваем ореховую смесь.

В небольшом сотейнике соединяем сливочное масло, тростниковый сахар и мед. На небольшом огне расплавляем все содержимое, периодически помешивая.
Получившуюся смесь переливаем в овсяные хлопья с орехами в чашу мультиварки.

Туда же отправляем свежую или замороженную вишню с вяленой.

Хорошо перемешиваем и слегка утрамбовываем. Включаем режим ВЫПЕЧКА на 60 минут.

Пока готовится гранола сварим крем. Нам необходим белый шоколад и сливки.

Отправляем их в огнеупорную миску и устанавливаем на водяную баню. Добавляем сливочное масло и постоянно помешивая растворяем шоколад. Не доводим до кипения, чтобы шоколад не свернулся.

Убираем с водяной бани и добавляем 1 ст. л. коньяка. Этот момент можно пропустить. Хорошо перемешиваем и оставляем остывать до комнатной температуры.

После звукового сигнала вынимаем чашу мультиварки и даем граноле немного остыть.
Подавать гранолу можно как холодной так и горячей с молоком. По вкусу можно добавить сезонные ягоды или фрукты:

Хранить гранолу можно до 4-х недель в холодильнике с плотно закрытой крышкой:

Можно давать детям в школу в виде перекуса. В таком случае не рекомендую укладывать ее в полиэтиленовый пакет, т. к. она утратит свой хруст. Используем бумажные пакеты:

Вкусного Вам завтрака и хорошего дня!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Батончики гранола

Полезные батончики-мюсли

Утренние криспы

Печенье «Геркулес»

Фруктово-кокосовые конфеты и печенье

Овсяные батончики с орехами

Постное овсяное печенье

Шоколадные батончики

Печенье «Фитнес»

Хрустящие криспы

Домашние батончики мюсли «Energy» без сахара

Овсяные козинаки

Батончик «Мюсли»

Гранола с вишней

Похожие рецепты

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Дачное а-ля «Маклюбе»

Томлёная молочная каша из овсяной крупы

Булгур с вешенками и овощами

Ячневая каша с курицей и грибами

Фасоль по-мексикански с говядиной

Плов из булгура в мультиварке

Рис с кедровыми орехами и курагой

Рис «Золото Индии»

Фотографии «Гранола с вишней» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 октября 2014 года Pusselka #

8 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

18 сентября 2014 года uinry #

18 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

16 сентября 2014 года Ninzonka #

16 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

16 сентября 2014 года гурман1410 #

16 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

16 сентября 2014 года para_gn0m0v #

16 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года Ирушенька #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года Лепачка #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года IrikF #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года Eva Grimm #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года mizuko #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года Екатерина Вкусная #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года mtata #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года luneva_e #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года Sumina #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года Sumina #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года Людмила НК #

15 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Гранола в домашних условиях: полезные рецепты на завтрак

Предложим вам отличный вариант завтрака, который традиционным считается в США. Гранола, приготовленная в домашних условиях по рецептам, которые ниже описаны, это настоящий хрустящий шедевр — по всему миру ее готовят профессиональные повара. Но получится приготовить снеки даже у людей, никогда не сталкивающихся с этим лакомством.

В традиционном исполнении гранола готовится на плющеной овсяной крупе с добавлением орехов и меда. Но иногда в состав добавляются сухофрукты, рис, шоколад и многое другое. Гранолу иногда еще ассоциируют с мюсли, но отмечают что батончики, приготовленные в домашних условиях по разным рецептам намного насыщеннее по вкусовым качествам и сытнее.

Гранолу очень любят сладкоежки по всему миру. Хранится такой сладкий батончик порядка 1 месяца, поэтому путешественники тоже отдают предпочтение этому лакомству как перекусу. Место много в сумке оно не занимает, а за счет большого количества калорий на 100 грамм их около 500, позволяет победить чувство голода надолго.

Польза

Гранола несмотря на большое содержание калорий относится к здоровому питанию. Но кушать ее следует только на завтрак или максимум на первый перекус до 12 часов дня. Плюсы:

Гранола с сушеными ягодами и медом — вкусный рецепт

Приготовить гранолу в домашних условиях с медом по данному рецепту очень просто, на это уйдет порядка получаса. Но вот не все перечисленные ингредиенты легко найти в магазине. А из указанного количества ингредиентов получится примерно 10 порций.

Ингредиенты:

Приготовление:

Гранола на сковороде

Этому рецепту гранолы, сделанной в домашних условиях по рецепту с фото, можно присудить звание самой простой и быстрой в приготовлении. Если у вас есть всего свободных 15 минут и очень хочется полезного лакомства, то этот рецепт вам подойдет на все 100%. Готовится к слову гранола не в духовке, а на сковороде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Гранола от Юлии Высоцкой

Данный рецепт наглядно показывает, как готовить знаменитая Юлия Высоцкая, такой вкусный завтрак, как гранола. Из указанного количества ингредиентов получится до 4 порций, времени на приготовление понадобится порядка 50 минут.

Ингредиенты:

Приготовление:

Домашняя гранола без меда

Мед выступает в граноле как связка ингредиентов. Но есть категория людей которым запрещено его употреблять из-за аллергии. Не стоит отказываться от приготовления в домашних условиях гранолу, ее можно сделать и без меда. В основном заменяется он джемом или сиропами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Если вы придерживаетесь вегетарианства, можно приготовить гранолу на основе гречки.

Источник