Как сделать идеальные кексы

13 рецептов потрясающих кексов и капкейков от сотрудников Лайфхакера

Готовьте вместе с нами карамельные, ореховые, цитрусовые, шоколадные, банановые и другие вкуснейшие десерты.

1. Капкейки с творожным кремом

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Для крема и украшения:

Приготовление

Все ингредиенты для капкейков должны быть комнатной температуры.

Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности. По одному введите яйца, взбивая несколько минут после каждого добавления.

Отдельно соедините муку, разрыхлитель и соль. Продолжая взбивать, всыпьте половину мучной смеси в яичную. Затем добавьте молоко и оставшуюся муку. Не вымешивайте тесто долго, иначе масло начнёт таять.

Из данного теста можно приготовить шоколадные капкейки. Для этого смешайте в миске 3 столовые ложки какао и 1 столовую ложку воды до получения кашеобразной массы и добавьте её в тесто. В одном замесе легко сделать сразу два вида капкейков — ванильные и шоколадные.

Заполните формочки для выпечки тестом чуть выше середины. Поставьте в разогретую до 170 °C духовку на 20–25 минут. Прежде чем вынимать капкейки из формочек, подержите их там ещё 5 минут.

В готовые капкейки можно добавить любую начинку: крем, растопленный шоколад со сливками или карамель. Для этого извлеките сверху сердцевинку из капкейка при помощи ножа или насадки для крема и влейте начинку. У меня два любимых варианта: шоколадный ганаш и солёная домашняя карамель. Тогда капкейки получаются как мини‑тортики, и их удобно порционно подавать гостям.

Миксером взбейте творожный сыр, сливки и сахарную пудру до устойчивых пиков. Выложите крем в кондитерский мешок и нанесите на остывшие капкейки. Украсьте их ягодами.

Научитесь готовить знаменитый десерт 😍

2. Шоколадно‑вишнёвый кекс

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

В сахар по очереди введите яйца, взбивая до однородности. Растопите масло, влейте в яичную массу и перемешайте. Всыпьте муку, просеянную вместе с содой и какао, и замесите тесто.

С размороженной вишни слейте сок. Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане. По очереди добавьте в тесто ягоды, шоколад и коньяк, тщательно вмешивая ингредиенты.

Выложите тесто в форму для выпечки. Поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 30–40 минут.

Попробуйте другую ягодную выпечку 🍒

3. Творожные кексы с апельсиновой цедрой

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

Натрите цедру апельсина на мелкой тёрке. Выложите все ингредиенты, кроме муки, в миску. Взбейте миксером до однородной консистенции. Затем частями вводите муку, тщательно вымешивая тесто.

Разложите тесто по формам для кексов. Поместите в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут.

Добавьте в закладки 👍

4. Красные капкейки со сливочным кремом

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Влейте в молоко уксус и оставьте, пока подготавливаете остальное. Хорошенько взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйцо и ванильный сахар и тщательно перемешайте.

Введите в массу какао и соль. Добавьте краситель и перемешайте до однородности. Влейте молоко и закиньте муку, просеянную с разрыхлителем, и ещё раз тщательно взбейте тесто.

Заполните формочки для кексов тестом на две трети. Готовьте в духовке при температуре 180 °C около 25 минут. Готовые капкейки остудите.

Соедините сливочный сыр, масло и ванильный сахар. Всыпьте пудру и ещё раз перемешайте крем. Украсьте им выпечку и охладите её в холодильнике.

Поэкспериментируйте 👩‍🍳

5. Цитрусовый кекс с сиропом

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Мне приглянулась последовательность действий: взять, смешать, кинуть наполнитель — и в духовку. И круто варьировать сам кекс: если за окном хмурая осень — то можно добавить в тесто цедру. А если пятница — то и ром с изюмом. 😊

Ингредиенты

Приготовление

Добавьте к яйцам 240 г сахара и соль и взбивайте миксером около 5 минут. Всыпьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и взбейте до однородной консистенции.

Введите в тесто растопленное масло. Закиньте цедру лимона, натёртую на мелкой тёрке. Застелите дно и стенки формы пергаментом и выложите туда густое тесто. Выпекайте 40–50 минут при температуре 145 °C.

Тем временем перелейте в кастрюльку воду и всыпьте оставшийся сахар. Добавьте сок лимона и лайма и ликёр. Перемешайте и поставьте на средний огонь. Уваривайте, помешивая, пока песок не растворится. Процедите сироп.

Выньте кекс из формы и хорошенько пропитайте его сиропом. Можно просто полить им выпечку или перелить сироп в большую ёмкость и обмакивать кекс со всех сторон. Остудите десерт перед подачей.

Удивите близких 🍋

6. Ореховые капкейки с кленовым сиропом и сливочным кремом

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Для крема и украшения:

Приготовление

Ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

Соедините муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех. Просейте смесь несколько раз.

Миксером взбейте сливочное масло с сахаром. По очереди введите яйца, тщательно вымешивая массу. Добавьте кленовый сироп и ванильный сахар и перемешайте.

Добавьте мучную смесь в яичную в три подхода, чередуя с двумя порциями молока. Введите в тесто измельчённые орехи.

Заполните формы тестом примерно на три четверти. Выпекайте 25–30 минут при температуре 180 °C. Готовые капкейки остудите.

Для крема взбивайте миксером масло и сливочный сыр в течение 5 минут. Убавьте скорость миксера и постепенно всыпьте пудру. Добавьте кленовый сироп и соль и взбивайте ещё 2–3 минуты.

Украсьте капкейки кремом с помощью кондитерского мешка. Сверху посыпьте их рублеными орехами.

Сохраните 🍰

7. Кекс с сухофруктами и миндалём

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте ананас и дыню под размер ягод. Выложите все сухофрукты в банку, влейте коньяк, закройте и настаивайте 1–2 недели. Периодически трясите ёмкость для равномерной пропитки.

Все продукты для теста должны быть комнатной температуры. Хорошенько взбейте миксером масло с сахаром. По одному вбейте в массу яйца.

Добавьте мусковадо и 125 г муки с разрыхлителем, перемешайте. Ещё 125 г муки смешайте с корицей и растёртыми бутонами гвоздики. Всыпьте в тесто и ещё раз перемешайте миксером.

Сухофрукты без жидкости обваляйте в оставшейся муке. Вмешайте их в тесто.

Разъёмную форму смажьте маслом и присыпьте сухарями. Выложите туда тесто и украсьте миндалём. Поставьте в разогретую до 160 °C духовку примерно на полтора часа.

Остывший кекс укутайте в пищевую плёнку и уберите в прохладное место. В идеале — на месяц, но можно оставить и на две недели.

Пока кекс стоит, можно пару раз пропитать его коньяком или ромом.

Зарядитесь праздничным настроением 🍪

8. Шоколадно‑ореховые капкейки с двухцветным кремом из сгущёнки

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Миксером взбейте сливочное масло с сахаром и солью. Отдельно взбейте яйца, растительное масло и молоко. Добавьте яичную массу в сливочную в три подхода, каждый раз тщательно перемешивая.

Соедините муку, разрыхлитель и ванилин. Блендером порубите шоколад и орехи. Всыпьте мучную смесь в масляную и хорошенько перемешайте. В процессе добавьте шоколад и орехи.

Заполните тестом формочки на две трети. Поставьте в разогретую до 190 °C духовку примерно на 25 минут.

Взбейте миксером масло для крема в белую пышную массу. Добавьте сгущёнку и взбейте ещё раз. Разделите крем на две части и в одну из них введите какао.

Выложите крем в два разных целлофановых пакета и отрежьте кончики. Поместите их в один большой кондитерский мешок с насадкой. Украсьте двухцветным кремом остывшие капкейки.

Поностальгируйте 🍫

9. Кексы из кукурузной муки

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

Разотрите размягчённое масло с сахаром. Добавьте яйца и соль и хорошенько взбейте. Просейте муку вместе с содой, всыпьте в яичную массу и перемешайте.

Смажьте формочки маслом и разложите по ним тесто, не доходя до краёв. Выпекайте при температуре 190 °C примерно 30 минут.

Сделайте необычные десерты 🥞

10. Кексы с сушёной клюквой

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

Смешайте миксером яйцо, желток и сахар. Добавьте сметану и взбейте. Введите муку, просеянную с разрыхлителем. В готовое тесто вмешайте клюкву.

Смажьте формы для кексов сливочным маслом и присыпьте мукой. Распределите по ним тесто примерно до половины или чуть выше.

Выпекайте кексы при температуре 200 °C около 20 минут. Готовую выпечку смажьте маслом и посыпьте пудрой.

Запомните 🍷

11. Банановые кексы на сметане

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

Разомните бананы в пюре. Добавьте яйца, сметану, мёд, ванилин и соду или разрыхлитель и тщательно перемешайте. Постепенно вводите муку, хорошенько перемешивая.

Распределите подготовленное тесто по формочкам. Выпекайте кексы около 20 минут при температуре 180 °C.

Побалуйте себя 🍌

12. Капкейки с карамелью и сливочным кремом

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Ингредиенты

Приготовление

Вскипятите сливки. В пустую кастрюлю всыпьте сахар и поставьте на слабый огонь. Когда нижний слой расплавится, начинайте перемешивать песок, пока он полностью не растворится.

Снимите с огня, добавьте масло и перемешайте. Влейте сливки, всыпьте соль и ещё раз хорошенько перемешайте. Верните на плиту и уваривайте, помешивая, 3–5 минут. Готовую карамель остудите.

Ингредиенты для капкейков должны быть комнатной температуры. Взбейте миксером масло с сахаром и солью в белую пышную массу. Продолжая взбивать, по одному введите яйца.

Просейте муку с разрыхлителем. Всыпьте половину мучной смеси в яичную и перемешайте до однородности. Затем влейте молоко, взбейте, добавьте оставшуюся муку и снова перемешайте. Соедините тесто с 2 столовыми ложками карамели.

Заполните формочки тестом примерно до половины или меньше. Выпекайте при температуре 180 °C около 20 минут. Остудите готовые капкейки.

Взбейте миксером сливочный сыр с сахарной пудрой. Влейте сливки и взбивайте до загустения. Уберите в холодильник на 30–40 минут. Затем введите в крем 2 столовые ложки карамели.

Вырежьте серединку из капкейков и начините их карамелью. Украсьте выпечку кремом и карамелью.

Источник

Кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Основной рецепт кексов. Самые простые, но вкусные кексы.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Сегодня я поделюсь с вами рецептом о-о-очень шоколадных кексов.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Простой рецепт вкусного кекса к чаю должен присутствовать в кулинарной книге каждой хозяйки. А если захотите пофантазировать, то можно добавить в кекс сухофрукты, шоколад и все, что вашей душе угодно.

Важно знать!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Быстрые и вкусные кексы на кефире. И главное, кексы не прилипают к силиконовой форме.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Шоколадные маффины с начинкой из кусочков шоколада подаются горячими, чтобы начинка оставалась жидкой.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Влажный лимонный кекс, приготовленный по этому рецепту, получается супермягким, воздушным и практически невесомым. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт кексов явно для вас. Попробуйте приготовить – это очень вкусно и просто!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Вкусные кексы с изюмом.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Замечательный рецепт кекса! Делается очень легко и быстро. Получается очень воздушный и нежный.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Очень ароматные и вкусные банановые кексы, нравятся всем!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Это рецепт кексов в формочках. Такой кекс классический можно разнообразить любой начинкой и украсить по вашему усмотрению.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Рецепт классического кекса довольно прост, тесто замешивается с помощью миксера и выливается в форму. Запекается кекс классический в духовке до золотистого цвета.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Достаточно добавить в тесто всего лишь пачку творога, и обычные кексы превращаются в воздушные десерты с лёгким творожным послевкусием. Творожные кексы с изюмом получаются нежными и вкусными. Жаль, быстро съедаются. На следующий день были ещё вкуснее, чем свежие, с пылу с жару!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Хотите приготовить шоколадные кексы? Заходите в гости! Кексы воздушные, красивые, ароматные и, конечно же, самые вкусные! Вам даже не поверят, что вы сами их приготовили.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Вкусный и простой в приготовлении, но шикарный кекс.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Кексы на кефире. Легко, быстро, вкусно!)

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Нежные, воздушные кексы с ярким ароматом лимона и лёгкой кислинкой.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Для любителей кексов – рецепт кекса на сметане, с изюмом. Можно приготовить белый или шоколадный кекс, а можно совместить, создавая свой шедевр. Независимо от того, что вы выберете, кекс получается рассыпчатым, нежным и мягким, совершенно не сухим!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Этот шоколадный кекс настолько прост и экономичен в приготовлении, что просто стал моим любимцем. Пирог очень вкусный и шоколадный. К тому же его рецептура не содержит ни яиц, ни молока, поэтому и «крейзи-кейк». Идеален для людей, кто не может употреблять эти продукты, и для тех, кто постится.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Очень простой в приготовлении рецепт кексов к чаю.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Вкуснее этого лимонного кекса я не ела! Рецепт нашла в инете с год назад, с тех пор обожаю быстренько сляпать этот кексик. Получается влажным, зернистым, желтым. Ну ооооочень вкусно!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Простой в приготовлении и очень вкусный творожный кекс.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Рецепт нежных маффинов с корицей.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Я обожаю кексы! Поделюсь с вами рецептом одного из них. Чашка чая, апельсиновый кекс. Приятного аппетита!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Это простой рецепт вкусных манных кексов с начинкой. Он подойдет как для праздничных событий, так и для домашних посиделок. Его ключевыми словами являются: «просто» и «вкусно».

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Нежные, воздушные и бюджетные кексики, которые можно приготовить всего за 30 минут, и это вместе с выпечкой. Отличный вариант когда нет времени на долгое приготовление.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Знакомый вкус кекса «по ГОСТу». Очень нежный, пышный. Советую приготовить кекс «Столичный»!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Этот простой рецепт кекса придумали когда-то давно в одном нью-йоркском ресторане. Вкусный, но необыкновенно простой шоколадный кекс печется с добавлением в тесто темного шоколада.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Шокола-а-а-а-а-д. )) Кексы с шоколадной начинкой делаются очень просто и быстро, буквально 20 минут на всё-про-всё.)) А получаются шоколадные кексы нежными, ароматными и просто тающими во рту.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Шоколадные капкейки со сливочным кремом никого не оставят равнодушным! Крем для капкейков готовится с добавлением кукурузного крахмала, именно благодаря ему крем получается стабильным и хорошо держит форму. Украсить капкейки можно малиной и тёртым шоколадом. Приятного аппетита!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Готовятся шоколадные кексы на сметане, с маслом и молоком. В тесто добавляется какао и растопленный темный шоколад.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

25 лет пеку, и всегда удачно! Рецепт, который проверен на детях! Много лет на каждый школьный праздник печем эти замечательные шоколадные маффины! Продукты простые, получается много и очень вкусно! Попробуйте раз, и вы сами все поймете! Получаются всегда!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Сегодня я приготовлю изумительный, безумно вкусный шоколадный кекс, с молочным шоколадом. Сметут всё за секунды!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Самый простой рецепт маффинов – все взбить миксером, выпечь, и маффины простые, но очень вкусные, будут готовы.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Если вы любите вкусную и полезную выпечку, то морковный кекс вам наверняка понравится. Для его приготовления понадобятся совсем простые ингредиенты, а о том, как приготовить морковный кекс, вы узнаете прямо сейчас!

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Готовим банановые кексы с шоколадом. Если хочется чего-то сладкого к чаю или гости на пороге, возможно, рецепт маффинов с бананом и шоколадом Вам пригодится. Рецепт крайне прост, а приготовление занимает от силы 30 минут.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Пористые и нежные сметанные кексы (рецепт из советской книжки «Сладкая кухня»).

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

По-праздничному накрытый столик превращается в островок уюта, покоя и добра. Гости наслаждаются чаепитием в приятном обществе с вкусным и ароматным кексом. Они восхищаются творением хозяйки, которое возвышается в центре стола. Да-да, вы правы, речь идет о классическом лимонном кексе.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Попробуйте этот замечательный влажный и пряный кекс. Влажным кекс получается за счёт добавления свежей моркови, а коричневый сахар и банан придают насыщенный карамельный цвет. Клюква и орехи очень удачно дополняют этот кекс. Удивительно, но на следующий день этот бананово-морковный кекс с вяленой клюквой и орехами ещё вкуснее, вкус и аромат раскрываются ярче. Кекс отлично режется, не крошится.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

В кексе обыгрывается просто идеальное по вкусу и текстуре сочетание грибов и капусты, активно используемое в кулинарии. Влажный несладкий кекс с кусочками грибов и капусты в тесте может служить не только закуской, но и основным приёмом пищи.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Очень интересные шоколадные маффины с арахисом! Тесто готовится без муки, его основой выступает измельчённая в пюре отварная фасоль, вкус и запах которой в готовых изделиях абсолютно не ощущается. По текстуре маффины напоминают брауни, а лимонная нотка приятно оттеняет шоколадный аромат выпечки.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Этот необычный кекс с кусочками шоколада обладает лёгким миндальным ароматом, который на самом деле является ароматом черёмуховой муки.

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Как сделать идеальные кексы. Смотреть фото Как сделать идеальные кексы. Смотреть картинку Как сделать идеальные кексы. Картинка про Как сделать идеальные кексы. Фото Как сделать идеальные кексы

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *