Как сделать зеленого дракона
Лунцзин – главный сорт зеленого чая в Китае. Он относится к настоящим шедеврам чайного мира, а его популярность вышла далеко за пределы Поднебесной. В этом материале вы узнаете все необходимое, чтобы по достоинству оценить великолепие вкуса и аромата этого горячего напитка, открыть для себя всю его пользу.
Описание
Безупречный продукт, который не разочарует вас по вкусовым и целебным качествам, включает в себя четыре важнейших характеристики.
Как правило, сами листья имеют изумрудно-зеленый или оливковый оттенок. Он может отличаться в зависимости от места и времени сбора урожая. Правильно заваренный готовый настой зеленоватый, прозрачный и никогда не бывает мутным. Заваривая чайный лист впервые, важно слить первую заварку, чтобы избавиться от пыли и других мелких частиц.
Легкая сладость характерна для китайских сортов чая. Помимо этого, в каждом глотке лунцзина раскрывается свежесть, энергичность. При этом важна температура воды, которую вы используете для заваривания. Слишком горячая вода испортит вкус, добавит ему горечи.
Запах росы и тонкие цветочные ноты – результат точной, грамотной работы сборщиков урожая на плантациях. Чем моложе побег, тем нежнее и тоньше раскроется благоухание.
Даже в сухом виде чаинки выглядят крайне эстетично: они симметричные, ровные и гладкие. Раскрываясь в горячей воде, зеленые лепестки становятся мягкими, медленно, изящно кружась и образуя подобие воронки, погружаются на дно сосуда. Именно поэтому для заваривания рекомендуют использовать стеклянные чайники и стаканы, чтобы не упустить возможность полюбоваться красотой процесса.
Помимо эстетической составляющей, употребление лунцзина:
История появления чая лун дзинь
Доподлинно неизвестно когда именно появился этот сорт. Однако уже 1000 лет назад в эпоху Сун (960-1279) он был популярен при дворе императора и даже удостоился упоминания в древней книге о чае Ча Чин. За прошедшие столетия вокруг этого чая сложилось множество легенд и преданий.
Легенды
Первое предание связано с мудрецом Ханчжоу, который заботился о собственном драконе. Эти существа играют особую роль в китайской традиции. Считается, что они способны призывать дождь и действуют только во благо людей. Своему подопечному старец соорудил в качестве жилища красивый колодец. Крестьяне, жившие в деревне неподалеку, стали поклоняться священному животному. После смерти мыслителя им остались все его знания, а также секреты чудодейственных свойств драконьего логова.
Вторая легенда связана с тем, что, выкопав скважину, жители селения обнаружили, что ее наполнила необычная жидкость: вода образовывала воронку и походила очертаниями на мифическое существо. Место сразу стало святыней.
Третий вариант гласит о найденном на месте колодца камне в виде легендарного змея. В любом случае все истории сводятся ко второму названию чая – Колодец дракона.
Исторические факты
Производство
Для создания безупречного продукта, который полностью оправдает свою стоимость, важно не только соблюдение особой технологии сбора листьев, но и бережной их обработки. Для изготовления напитка и сегодня используют ручной труд, что позволяет достичь высочайшего качества. Чтобы получить 1 кг продукта, нужно собрать более 50 000 побегов.
Лун дзин – дитя озера Си Ху
Принципиальна и природная составляющая. Идеально подходящей местностью считается горная с повышенной влажностью и перепадами температур. Почва должна содержать полезные микроэлементы, минералы и способствовать появлению у растений катехинов, благодаря которым и возникает сладковатый вкус напитка.
В Китае существует 18 официально установленных мест для выращивания этого сорта. Они получили такой статус от правительства и являются наиболее благоприятными для произрастания ценных кустов:
Последняя территория считается особенно привлекательной для получения уникальных чайных побегов. Плантации располагаются в провинции Чжецзян, где образовались прекрасные условия для выращивания кустарников: мягкие, теплые ветры, плодородная почва, регулярные и обильные дожди, частая смена солнца и тумана.
Конечно, производится «Колодец дракона» и в других регионах, но такие изделия теряют «императорский» статус, стоят гораздо дешевле и весьма сомнительны по качественным характеристикам.
Время сбора – ранняя весна
Собирать урожай начинают в конце марта или начале апреля. В этот период молодые побеги особенно нежные, что напрямую влияет на качество зеленого напитка. Внимания сборщиков заслуживают только самые верхние, цельные листочки одинакового размера без каких-либо повреждений. В зависимости от разновидности продукта срывают как исключительно почки, так и завязь с одним или двумя лепестками.
Лучший сорт получают до наступления праздника чистого света (Цинмин) – как правило, выпадает на 5 апреля. Второй по элитности сбор – до сезона дождей (Минцянь) с 20 марта по 5 апреля.
Отсортированные побеги тонким слоем складывают в прохладном помещении на циновку, где им предстоит отлежаться в течение суток.
Обработка сиху лунцзина: от подвяливания до жарки
Истинные мастера владеют особой техникой подготовки чайного сырья. После этого наступает этап обжаривания в горячем котле. При этом перемешивают листья вручную и интенсивно, что позволяет удалить хлорофилл, который придает горечь. После обжарки в течение 10-15 минут, будущий чай раскладывают на бамбуковые сита и остужают. К этому моменту цвет чайного листа с зеленого меняется на бурый, а листья, не сменившие оттенок, удаляются.
На этапе производства все зависит от профессионализма работников, которые должны сохранять сноровку и внимательность даже в тяжелых условиях высоких температур.
С недавнего времени из-за активного развития техники обработка стала частично механизированной, но именно продукт ручной обработки ценится больше всего и стоит дороже.
Сорта чая: как выбирать
Существует несколько разновидностей напитка, которые отличаются по месту происхождения сырья и времени сбора листьев.
Есть также сорта, производство которых частично связано с технической автоматизацией. К ним относится Чжэцзян, чьи вкусовые качества ценятся ниже.
А также выделяют Лонг Ву, растущий в одноименной деревне и обладающий глубокими вкусовыми оттенками, и Бай – молодой сорт, который начали производить в 80-х годах прошлого века.
Выбирая ту или иную вариацию Колодца дракона, важно обращать внимание на несколько критериев. Они помогут не наткнуться на подделку и приобрести действительно качественный товар.
Что вы получаете от чая
Лун цзинь идеально подходит для утреннего чаепития. Он наполняет организм энергией и освежает, успокаивает ум и дарит вкусовое наслаждение. Регулярное употребление напитка способствует улучшению памяти, обмена веществ, расслабляет и умиротворяет.
Для кого он
Лунцзин – отличный выбор для тех, у кого низкий иммунитет и высок риск простудиться. Он также поможет в ситуации перенапряжения организма, при больших нагрузках, поэтому подойдет тем, кому необходимо восстановить эмоциональные и физические силы.
Благодаря содержащимся в нем полезным микроэлементам чайный настой способствует выведению шлаков, токсинов и прочих вредных веществ из организма. Эти свойства делают его помощником для тех, кто борется с лишним весом.
Полезные свойства
Уникальность состава зеленого чая «Колодец дракона» связана с большим количеством катехинов – особых веществ с антибактериальным эффектом. Это ставит его на первое место среди прочих сортов.
Доказано наличие в напитке витаминов С, Р (способствующие расширению и укреплению сосудов), антиоксидантов, калия и кальция. Регулярное употребление этого продукта может помочь снизить холестерин, нормализовать давление, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, укрепить зубную эмаль и кости.
При довольно долгом употреблении становится заметным влияние на мыслительные процессы: мысли становятся более ясными, структурированными и быстрыми.
Противопоказания
Единственным противопоказанием к употреблению этого замечательного чая является индивидуальная непереносимость отдельных его компонентов.
Вкусовые характеристики
Представьте нежный маслянистый привкус меда, фруктов и орехов, сладкие цветочные ноты и свежесть утренней росы. Ко всему этому добавьте небольшую терпкость весенних трав. После того, как каждая деталь уникального вкуса раскроется, останется сладковатое послевкусие.
«Русская чайная компания» один из крупнейших оптово-розничных поставщиков чая в Россию. За счет больших объемов поставок, а также благодаря фасовке по 500 г стоимость одного грамма продукта получается одной из самых низких на рынке.
Как заваривать лунцзин
Сохранить уникальные вкусовые и ароматические свойства, а также не потерять полезные качества позволит лишь правильный способ заваривания. Неправильно заваренный чай может потерять вкус, аромат и приобрести горечь.
Китайская чайная церемония менее ритуализированная, чем японская. Но некоторые важные правила соблюдаются неукоснительно.
Добавлять сахар или мед не нужно: лишние ингредиенты только исказят вкусовые ощущения. Сам «Колодец дракона» довольно сладкий. Постарайтесь максимально прочувствовать каждую ноту его вкуса, который максимально раскроется после третьего заваривания.
Несколько глотков действительно качественного напитка способны быстро утолить жажду, избавить от усталости и придать сил. Его можно и нужно употреблять в период авитаминоза (весной и осенью).
Храните листья чая лунцзин при низких температурах – так Колодец дракона не потеряет своих полезных свойств. После заваривания его ферментация продолжится, а значит – это единственный представитель зеленых сортов, который сохраняет свои качества на протяжении года.
Как слепить дракона из пластилина
Драконы ассоциируются у детворы с интересными историями об отважных рыцарях, нежных принцессах, красочных средневековых замках и прочих сказочных персонажах. Драконы могут быть как дикими и необузданными, так и ручными и покладистыми. Очень интересно приручить своего дракона, но сперва следует слепить его из пластилина. Нужно как следует постараться. Необязательно добиваться точной копии какого-либо конкретного персонажа, увиденного в мультфильме или в какой-то сказке, несложно нафантазировать и своего огнедышащего красавца.
Здесь представлены уникальные мастер-классы — как слепить дракона из пластилина своими руками с пошаговыми фотографиями.
Дракон из пластилина своими руками
У каждого юного скульптора может получиться красочная модель, даже с использованием черного пластилина, достаточно разбавить его какими-то яркими фрагментами.
Для лепки дракончика подготовьте:
Как слепить дракона поэтапно
Возьмите для работы черный и фиолетовый пластилин, которые отлично будут сочетаться вместе. Дополнительный цвет можно и заменить по вашему желанию. Как слепить другие поделки из пластилина смотрите здесь.
Начните с создания головы. Отщипните примерно четвертую часть от бруска черного цвета. Тщательно разомните массу. Затем начинайте создавать некую деталь, похожую на голову. Нос дракона можно особо не заострять, а показать лишь легкий бугорок.
Теперь можно превратить искомую деталь в милое создание. Во-первых, чем крупнее будут глаза, тем очаровательнее будет дракон. Во-вторых, в верхней части головы прикрепите имитацию рожек, начинайте наносить ряд чешуек фиолетового цвета, начиная с лобной части и назад.
Основная масса черного пластилина будет израсходована на туловище. Не стоит делать его массивным, но желательно сразу плавно перевести в длинный, тонкий хвост. Туловище сразу деформируйте, плавно изогните хвост, пока пластилин еще теплый. Далее начинайте создавать ряд фиолетовых чешуек на брюхе дракончика. Отщипывайте маленькие кусочки пластилина, раскатывайте короткие колбаски и крепите поперек впереди.
Следующая порция черных деталей – заготовки для ног и крыльев. Разминайте 4 части по отдельности в руках, затем ноги деформируйте так, чтобы впоследствии дракончик мог устойчиво стоять. Крылья изначально сделайте в виде плоских деталей, затем на концах заострите, надрежьте отдельные сегменты, придайте реалистичности с помощью инструмента.
Прикрепите ноги в нижней части туловища по бокам. Придавите. Нанесите ряд фиолетовых чешуек вдоль всей спины, плавно переходите на хвост. Этого будет достаточно, чтобы украсить спину мифического существа.
Вверху на выступающую часть туловища приклейте голову.
Дополните крылья фиолетовыми фрагментами, также воспользуйтесь инструментом, чтобы их украсить. Несколько черно-фиолетовых перьев соберите в пучок, чтобы украсить кончик хвоста.
Окончательно соберите поделку. Приклейте к спине крылья, расправьте их в разные стороны, чтобы фигурка смотрелась красиво, на кончик хвоста приклейте веер. Также сделайте руки, их можно не перегружать.
Приклейте к голове большие уши, которые выполняются по тому же черно-фиолетовому сценарию, что и остальные детали.
Красивый дракончик из пластилина готов.
Лепка из пластилина зеленого дракона
Мифические существа дракончики такие непонятные и загадочные для нас. Какими они должны быть? Никто не знает, ведь на самом деле их не существует, их может нарисовать только наше воображение. Но дракончиков мы все же видели, хоть и виртуальных, неживых, в мультфильмах, в фантастических экранизированных сказках, в компьютерных играх, в виде игрушек.
Мы отчетливо представляем себе их образ. Это поможет нам создать фигурку мифического существа своими руками. Сделаем мы это из пластилина по приведенным здесь подсказкам. Будем работать с зеленым и желтым пластилином, наиболее подходящей для нас парой.
Подробное руководство, приведенное здесь, рассчитано на детей младшего школьного возраста, которые без труда могут выполнить множество мелких деталей.
Теперь перейдем к самому главному – подробному описанию всего, что нужно для лепки, а также к пошаговой инструкции.
Для реализации фантастической пластилиновой задумки понадобится:
Подготовьте планируемые бруски пластилина для работы. Можно взять желтый или оранжевый родственный ему оттенок. Не будем вдаваться в чрезвычайно подробную детализацию, выполним все детали по самой простой методике, как именно, смотрите дальше.
Перейдем к лепке. Начальный этап заключается в создании всех частей фигурки, нам понадобится для этого много зеленой массы, а желтой мы дополним облик. Хоть драконов и не существует, но все же традиционно хочется показать у них вполне понятные для нас части: туловище, голову и лапы.
Однако туловище будет плавно переходить в хвост и покрыто мелкой чешуей, на голове будут рожки, а лапки будут несуразные с тремя пальцами. В общем, нас ждет лепка необычной поделки. Сделайте показанные на фото фрагменты и перейдем к следующему этапу.
Голову сделайте необычной, сплюснутой, похожей на ящерицу или змею. Подушечками пальцев или специальным округлым инструментом продавите вмятины для глаз. Налепите белые круглые лепешки и сделайте ноздри – миниатюрные красные колечки. Рот достаточно просто вырезать стекой и наклеить для большей убедительности два белых клыка.
Наклейте на большие глазки зрачки. Возьмите туловище и сделайте несколько желтых тонких палочек.
Желтые палочки нужны для создания ребристого брюшка. Наклейте поперек целый ряд палочек – сделайте такую решетку от шеи и до хвоста. Поскольку туловище постепенно сужается и переходит в хвост, то и длину палочек следует постепенно уменьшать. На острый кончик можно приклеить знаменитую стрелочку, чтобы фигурка дракона у нас получилась действительно фирменной.
Соедините голову с зеленой морковкой-туловищем. Предварительно обязательно нужно вставить спичку, иначе, когда пластилин застынет, голова просто отвалится. Вытяните кусочек желтого пластилина в тонкую колбаску. Наклейте на спинку. Обязательно начните с лобной части и закончите самой крайней точкой на хвосте. Стекой сделайте надрезы в виде чешуи. Заготовки для лапок сделайте из зеленых лепешек с тремя желтыми шариками-пальцами.
Приклейте ножки, облокотите всю фигурку на них и на хвост, соедините руки с туловищем.
Также понадобятся крылья. Они должны быть похожи на крылья летучей мыши, но сделаем мы их из того же зеленого и желтого пластилина. 
Дракон из пластилина – это всего лишь фантазия, но она получилась забавной, смотрится фигурка, как купленная в магазине статуэтка.
Как сделать беззубика
Спящий пластилиновый розовый дракон своими руками
Драконы – это исключительно фантастические персонажи. Они появляются в мультфильмах и детских сказках. Не обязательно они должны быть злыми, свирепыми, извергать пламя. В мультфильмах для девочек показывают ярких, вежливых дракончиков, которые отчасти следят за модой и делают добрые дела. Такую яркую миниатюру хочется иметь для веселой игры. А еще интереснее слепить ее своими руками из красочного пластилина. Если вам скучно просто покупать игрушки и статуэтки в магазине, принимайтесь за удивительные рукоделки по созданию собственных сувениров.
Что подготовить для творческой работы:
Как слепить дракончика своими руками из пластилина
Для получения красивой и гламурной версии игрушки можно скомбинировать самые яркие бруски из набора. Здесь были использованы красный, оранжевый и желтый куски – дракончик получился в целом красным. Но вы также можете сделать поделку в синих, зеленых тонах, добавлять яркие фрагменты или другие детали.
Красный пластилин разомните в руках. Сделайте очень длинную деталь. По форме она должна напоминать морковку – одна сторона широкая, вторая – очень узкая. Таким образом, на этом этапе удастся получить модель туловища с головой и длинным хвостом.
Голову нужно отделить, сделать более тонкую шею. Возьмитесь пальцами за мягкий пластилин в более широкой части, отступив от конца примерно на 1 см, придавите по окружности, вминая пластилин. Получится шея, а голову можно сплюснуть с двух сторон.
Чтобы показать, что дракончик спит, сделайте глаза прикрытые. Их заменят простые черные штрихи-ресницы, исполосаные стекой.
На кончик хвоста дракона обычно вешают тонкую стрелочку, но нам можно сделать пышный и яркий хвост. Скомбинируйте красный, оранжевый и желтый. Предварительно сделайте по несколько каплеобразных деталей.
Склейте все детали веером. Придавите каждое перо стекой. Хвост получится выразительным, но сама деталь будет тяжелой.
Приклейте полученный хвост к концу красной морковки. Сделайте также тонкие детали для лапок.
Приклейте к центральной детали основные части. По бокам приклейте лапки. К острому концу приклейте веерный хвост и расправьте его. Далее всю фигурку, пока она еще теплая, следует свернуть калачиком. На кончик хвоста положите голову, лапки также сложите соответствующим образом.
Когда модель будет готова, можно не спешить. Даже если пластилин застынет, не придется видоизменять фигурку, она приняла нужное положение. Наклейте вдоль всей спины мелкие штрихи оранжевого цвета – это своеобразная чешуя. К голове подклейте уши, а также сделайте детали для крыльев.
Соберите крылья из плоских капелек. Из узких треугольников всех подготовленных оттенков сделайте длинные рожки.
Приклейте крылья на спину, сложите их вдоль туловища, ведь дракончик отдыхает. К голове подклейте рожки.
Интересная поделка из пластилина готова. Она получилась очень яркой. Мы нафантазировали ее вместе и весело провели время за увлекательной лепкой. Это дракон – друг милых пони и всех девочек, которые увлекаются модой и мультфильмами.
Злобный Змеевик из пластилина видео урок
Как сделать браслеты своими руками смотрите здесь.