Фульвовые кислоты что это и для чего применяется
В ожидании весны
Как улучшить настроение после долгой и холодной зимы? Нет ничего лучше прогулки, а потом вкусного обеда или перекуса — просто так, без повода. Пусть ваши тарелки будут полны фруктов и овощей, чтобы настроиться на наступающую весну. Весенних овощей придется немного подождать, но к счастью, в магазинах есть и другие деликатесы. За вдохновением, как всегда, приходите к нам.
Если вам не хватает идей для блюд, вы всегда можете рассчитывать на mylivingfood.ru
Просто попробуйте наши рецепты.
Интересные рецепты и статьи
Сыроедческий и вегетарианский блог с рецептами
По мере развития ситуации с COVID-19 наши сердца болят, когда мы думаем обо всех людях по всему миру, пострадавших от пандемии, но мы также воодушевлены историями наших читателей, которые находят помощь через наш сайт. В эти трудные времена мы будем неустанно работать, чтобы поддержать вас. Спасибо всем нашим читателям, которые работают, чтобы помочь другим в это кризисное время, и всем тем, кто приносит личные жертвы на благо общества. Мы пройдем через это вместе!
Уважаемые гости нашего сыроедческого и вегетарианского кулинарного блога, здесь вы узнаете волшебные рецепты приготовления живой еды, которые будут полезны не только сыроедам и вегетарианцам, но и всем приверженцам здорового питания, а также экспериментаторам в кулинарии. По рецептам, представленным на нашем сайте, вы приготовите вкусные и животворные салаты, супы, закуски и даже полезный хлеб.
Чем полезен блог о живой еде
На страницах портала «Моя живая еда» вы без труда найдете лучшие сыроедческие и вегетарианские рецепты и получите практичные советы, как сделать обыкновенный рацион среднестатистического человека более живым и здоровым, а вкус блюд – наиболее гармоничным.
Для кого создан портал о здоровой пище
Готовить по нашим рецептам могут не только веганы, вегетарианцы или сыроеды. Живая еда благотворно и вкусно разнообразит пищевой рацион любого человека, привыкшего к традиционной кухне, в которой порой используются не всегда полезные ингредиенты.
Истинные приверженцы вегетарианских и/или сыроедческих взглядов будут сполна удовлетворены разнообразным ассортиментом блюд на страницах нашего кулинарного ресурса. Ведь здесь есть множество рецептов, которые можно использовать для приготовления завтрака, обеда, ужина, и на все случаи жизни, в том числе и торжественные.
Как искать нужные рецепты на кулинарном блоге о живой еде
Блог имеет практичную функцию поиска рецептов, как основного блюда, супов, вторых блюд, так и всевозможных закусок, десертов, соусов, салатов и напитков именно по тем ингредиентам, которые вы имеете у себя в наличии, или предпочитаете более всего при составлении меню.
И хотя некоторые рецепты сыроядного и вегетарианского питания поначалу могут показаться слишком необычными, своеобразными по вкусу, сложными в приготовлении, — это вполне нормально!
Не каждый сразу готов оценить по достоинству оригинальный вкус непривычного сочетания продуктов или приобрести недешевое оборудование для приготовления живой еды. Но попробовать приготовить такие блюда нужно обязательно. Ведь аппетит приходит во время еды, а энтузиазм появится, когда вы увидите, как похудели и здорово стали себя чувствовать, употребляя в пищу натуральную живую еду, приготовленную по нашим рецептам.
Можно ли похудеть на сыроедении?
Сыроедческие десерты – это настоящая находка для людей, желающих сбросить лишний вес и при этом не отказываться от сладких блюд, сохранив необходимый баланс калорий.
Простые овощные и фруктовые салаты нравятся практически всем, и даже детям, а ведь это и есть самая настоящая живая еда.
Многие люди задаются вопросом: что есть, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше? Ответ очевиден. Простые принципы приготовления живой еды продлевают жизнь и поддерживают здоровье.
Ученые утверждают: самый главный принцип правильного питания, прибавляющий здоровья и долголетия, – ограничение калорийности рациона. Следует отказаться от большого количества жирной пищи, отдавая предпочтение живой, здоровой, натуральной еде.
Сыроедение и вегетарианство – это не только принцип питания, но и творчество, которое делает жизнь интереснее и вкуснее. Творите вместе с нами и обменивайтесь своим опытом с единомышленниками.
Чем полезна фульвовая кислота для человека?
Что такое гуминовые и фульвовые кислоты?
Гуминовые вещества – основные органические составляющие почвы, которые образуются при разложении растительных и животных остатков под действием микроорганизмов и абиотических факторов среды (климата, состава почвы, воды и пр.). Только представьте, образование гуминовых веществ — это второй по масштабности процесс превращения органического вещества после фотосинтеза!
Однако ученые нашли выход и разделили ансамбль гуминовых веществ по растворимости на гумин (нерастворимая часть) и гумусовые кислоты (растворяются в щелочных и нейтральных водных растворах). В свою очередь, гумусовые кислоты делят на гуминовые кислоты ( нерастворимые в кислотной среде при рН фульвовые кислоты (хорошо растворимые при любых значениях рН). Гуминовые и фульвовые кислоты выделяются из природного сырья, так как из-за комплексного состава их невозможно синтезировать.
Благодаря высокой растворимости и относительно небольшой молекулярной массе фульвовые кислоты являются наиболее активным участником природных химических процессов. Имея небольшой размер (относительно гуминовых кислот), молекула фульвовой кислоты может работать как снаружи, так внутри клетки.
Фульвовые кислоты: польза для человека
Фульвовые кислоты принято считать одними из эффективнейших природных детоксикантов с высоким связывающим потенциалом. Благодаря малому весу молекулы кислот обладают высокой проникающей способностью, а их избирательность позволяет связывать именно вредные соединения. Эти свойства позволяют использовать фульвовые кислоты для эффективного выведения эндотоксинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов, продуктов распада и пр. Принимая на себе значительные объемы токсинов, фульвовые кислоты облегчают работу печени.
Благодаря высокой реакционной способности и мобильности фульвовые кислоты взаимодействуют со свободными радикалами с образованием более инертных, безопасных продуктов. Полученные соединения, в зависимости от их природы, могут быть использованы в качестве питательных веществ или утилизированы.
Фульвовые кислоты легко связываются с ионами металлов, минеральными веществами, транспортируют их через клеточные стенки, активизируют внутриклеточные химические реакции за счет эффективного переноса электронов. В свою очередь, это приводит к нормализации уровня глюкозы и холестерина в крови.
Защита от аллергенов
Помощь в борьбе с вирусами
Фульвовые кислоты также помогают нашему организму справляться с вторжением вирусов. Молекулы фульвовых кислот обволакивают вирусы, препятствуя их проникновению в клетку, что значительно замедляет процесс инфицирования. Прием фульвовых кислот эффективен в целях профилактики и на ранних этапах развития болезни.
Кому полезны фульвовые кислоты:
Людям, проживающим в экологически неблагоприятных районах
При проблемах с желудочно-кишечным трактом
При обострениях аллергии
При отравлениях и интоксикациях
При общем ослаблении иммунитета и для профилактики
Без последствий для организма
Субстанция «Эндофульвин» производится по особой технологии, при которой исходное природное сырье проходит через несколько ступеней очистки, фильтрации и ультрафильтрации, что позволяет достичь высокой степени биодоступности и эффективности.
Клинически подтверждено, что фульвовые кислоты безопасны для организма, не обладают мутагенной, канцерогенной, тератогенной и эмбриотоксической активностью. Их успешно применяют в разных областях медицины: терапии патологий, лечении воспалительных процессов бактериального характера, при нарушении обмена веществ, иммунодефиците и токсичных отравлениях.
Где купить фульвовые кислоты и препараты на их основе?
Фульвовая кислота:
влияние на организм человека
Ее уникальная способность взаимодействовать с минералами приводит к образованию комплексов, обладающих поистине целительными свойствами.
Повышает энергию
Фульвовая кислота содержит фотонную энергию от Солнца, которая конвертируется в химическую энергию. Эта энергия является топливом, питающим клетки растений и животных. Фульвовая кислота — это комплексное соединение, которое имеет уникальную способность привлекать и удерживать как отрицательные так и положительные ионы. Это делает её важным транспортером витаминов и минералов. Питательные вещества, поступившие в наш организм, вступают в синергетическую реакцию с растительными минералами, в результате клетки получают больше энергии, что в свою очередь способствует лучшей физической форме организма, выносливости, улучшению умственной деятельности и концентрации, устойчивости к простуде и гриппу, усилению функций иммунной системы.
Антивирусная и антибактериальная активность
Молекула Фульвовой кислоты окутывает вирус, блокируя ему вход в клетку и препятствуя размножению. При этом она посылает сигнал оповещения иммунной системе о появлении захватчика, что стимулирует иммунную систему к борьбе с вирусом, который находится в уязвимом положении в результате связывания молекулой Фульвовой кислоты.
В итоге количество вируса сокращается, а иммунная система успешнее справляется с болезнью. Тормозящее действие Фульвовой кислоты направлено против ранней стадии репликации вирусов, поэтому профилактическое ее применение возможно, в частности, во время эпидемий гриппа.
Природный антибиотик
Научные исследования показали, что вещества, содержащиеся в Фульвовой кислоте обладают силой антибиотиков, но в отличие от фармпрепаратов не угнетают полезную микрофлору и не вызывают резистентность (устойчивость) патогенных микроорганизмов. Обладает бактерицидным действием на условно патогенную микрофлору, кишечную палочку, золотистый стафилококк, протей и синегнойную палочку.
Мощный детоксикант
Доставляя в клетку минералы и питательные вещества, Фульвовая кислота связывает тяжелые металлы и радиоактивные вещества, такие как свинец, кадмий и ртуть, вирусы, побочные продукты, а затем выводит их из клетки и организма в целом. Сочетая в своем составе большое количество питательных веществ, Фульвовая кислота даст почувствовать сверхрезультат, который вы не получите от других продуктов предлагаемых на рынке.
Содержит более 70 минералов
Ионы гуминовых и фульвовых кислот образуют идеальный для организма баланс из более чем 70 различных минералов, десятков витаминов и аминокислот. Все эти вещества являются биологически активными и полностью готовы для использования.
Противовоспалительное свойство
Фульвовая кислота ускоряет заживление ран и язвенного дефекта вследствие усиления процессов пролиферации фибробластов, активизации водного, белкового и жирового обмена. Также оказывает тормозящее действие на синтез медиаторов воспаления — простагландинов. Местно происходит активация тканевой гиалуронидазы, которая ускоряет заживление ран. Установлен тормозящий эффект Фульвовой кислоты на протеолитические ферменты, повреждающие стенки сосудов и кожу.
Воздействие на иммунитет
Одним из самых выраженных эффектов от применения Фульвовой кислоты является усиление общего иммунного ответа. Фульвовая кислота регулирует количество гликопротеинов в организме, влияющих на баланс Т- и В — лимфоцитов. Кроме этого, она активизирует синтез интерлейкинов 1 и 2, выработку эндогенного интерферона, гамма-глобулинов, что приводит к активации угнетенных функций иммунной системы.
Детоксикант и гепатопротектор
Тяжелые металлы (свинец, ртуть, медь, кадмий, кобальт, цинк и другие), попадая в организм человека через воздух и пищу способны накапливаться в тканях. Достигнув определенной концентрации, они вызывают тяжелые отравления и клеточные мутации. Они не выводятся из организма самостоятельно, если не принимать никаких других мер. Фульвовая кислота активно участвует в метаболизме печени и действует как фильтр для тяжелых металлов. Она захватывает и обездвиживает токсичные вещества не давая им вступать в химическую реакцию. После этого токсин легко удаляется из организма. Длительное применение Фульвовой кислоты в целом благоприятно действует на работу печени. Нормализуется уровень печеночных ферментов, идет стимуляция клеточного дыхания, ускоряется регенерация поврежденных печеночных клеток.
Улучшает процессы заживления
Ионы фульвовой кислоты активно влияют на восстановление способности клеток к здоровому росту и делению. Регенерация клеток дермы улучшает чистоту и упругость кожных покровов. Восстановление костной ткани препятствует развитию остеопороза и способствует укреплению скелета. Сокращается период реабилитации после операционных вмешательств и длительных хронических заболеваний.
Антистрессовое действие
Фульвовая кислота участвует в регуляции действия гормонов стресса, которые вырабатываются надпочечниками (адреналин, норадреналин). Повышенный уровень адреналина и норадреналина говорит о повышенном уровне тревоги. Избыточные гормоны блокируются кислотой и не достигают своих рецепторов в клетках. Кроме того, ее способность влиять на насыщение эритроцитов кислородом улучшает общее самочувствие и вызывает у человека прилив сил.
Антиатеросклеротический эффект
Благодаря способности распознавать и связывать вещества, находящиеся в организме в избытке, Фульвовая кислота формирует и выводит за пределы организма комплексы с холестерином и липопротеидами низкой плотности, что делает ее эффективной в борьбе с атеросклерозом и его последствиями.
Управление кислотностью
Фульвовая кислота помогает в борьбе с закисленностью организма (ацидоз), нейтрализуя кислоты в жидкостях организма. Является мощным антиоксидантом, защищающим нас от свободных радикалов, что делает Фульвовую кислоту незаменимой в профилактике серьезных заболеваний, таких как рак и артрит.
Противоаллергический эффект
Фульвовая кислота уменьшает сенсибилизацию организма, активно связывая и выводя из организма аллергены. При этом нормализуется количество эозинофилов в крови, что способствует быстрому прекращению аллергической реакции.
Противораковые свойства Фульвовой кислоты
Ряд медицинских исследований показывает, что Фульвовая кислота способна проявлять противораковые свойства тормозя опухолевый рост, а также подавлять действие вирусов, способных вызывать рак. Фульвовая кислота снижает протеазную активность, что позволяет снизить метастатическую активность раковых клеток.
Свободные радикалы, как показали последние исследования в области онкологии, играют одну из ключевых ролей в процессе возникновения и роста раковых опухолей. По своей сути свободный радикал — это неполноценная молекула, в которой не хватает одного электрона. В ограниченном количестве свободные радикалы присутствуют в теле каждого человека. В здоровом состоянии организм способен регулировать количество свободных радикалов и своевременно реагировать на их избыток. Если организм ослаблен, процесс размножения свободных радикалов может выйти из-под контроля, что приводит к возникновению и развитию злокачественных образований.
Важнейшая способность Фульвовой кислоты — активное поглощение свободных радикалов, что позволяет применять ее в качестве составляющей терапии при онкозаболеваниях. Это свойство применяется даже на поздних стадиях рака и способно значительно замедлить рост метастазов и облегчить состояние больного.
Институт биорегуляции и физиологии человека, г. Барнаул
Многим людям сложно поверить в то, что такое простое вещество, содержащееся в почве, может очищать окружающую среду, нейтрализовывать радиацию и смертельные токсины, восстанавливать плодородие земли, возрождать жизнь в живых организмах, обезвреживать и уничтожать инфекционные агенты, разрушать смертельные вирусы, предотвращать развитие многих заболеваний и даже вылечивать и восстанавливать поврежденные ткани и органы растений, животных и людей.
Все эти заявления действительны и доказаны учеными, врачами и фармакологами по всему миру.
Вот лишь незначительная часть этих исследований, как из доказательной, так и нетрадиционной медицины стран востока и Европы.
До 1978 года гуминовые и фульвовые кислоты активно применялись в клиниках для успешного лечения множества заболеваний. Но, несмотря на это, проводилось мало фармакологических исследований относительно их терапевтического воздействия. С того времени большое количество медицинских школ и клиник в Китае занялись глубоким изучением токсикологических и патологических свойств гуминовых и фульвовых кислот и их применением в медицине. Сотни научных статей было опубликовано в Китае, некоторые были представлены в международных изданиях и на различных семинарах за пределами Китая.
Вот лишь некоторые из сделанных наблюдений, заявлений и публикаций:
Применение ФК в виде глазных капель и инъекций в офтальмологической клинике показало 94,2% излечения больных с инфицированными изъявлениями роговицы.
Юань, Шеньян; Фульвовые кислоты, 4 1988; О применениии ФК и их производных в области с\х и медицины. Первое издание, Июнь 1993
Излечение госпитальных пациентов с хроническими язвами кишечника при использовании ФК в виде клизм (спринцевания) составило 92,6%.
Юань, Шеньян; Фульвовые кислоты, 4 1988; О применении ФК и их производных в области с\х и медицины. Первое издание, Июнь 1993
Были проведены исследования по применению гуминовых и фульвовых кислот тысячами пациентов, страдающих геморроем, и результаты были настолько успешными, что в Китае был произведен фармацевтический препарат, для лечения геморроя.
Юань, Шеньян; Фульвовые кислоты, 4 1988; О применении ФК и их производных в области с\х и медицины. Первое издание, Июнь 1993
Фармацевтические компании в ряде городов Китая занимаются производством препаратов гуминовой кислоты и это одобрено Министерством здравоохранения Китая. Поскольку гуминовые вещества абсолютно нетоксичны, они разрешены, как для внутреннего, так и для наружного использования.
Китайские врачи сейчас используют препараты фульвовых кислот для снятия воспаления, улучшения циркуляции и контролирования кровотечений, для регулирования иммунной и гормональной систем, лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, и как средство борьбы с онкологией, предотвращая рост опухоли.
Американские и немецкие компании также имеют в своем арсенале продукты на основе гуминовых и фульвовых кислот. В основном это добавки в оздоровительные препараты для ванн, облегчающие боли при артритах и ревматизме. Выпускаются препараты для приема вовнутрь для понижения желудочной гиперактивности и других гастрологических расстройств, для лечения язвы желудка и гастроэнтеритов.
В ходе научных исследований отмечены улучшения состояния 91,1% больных язвами желудка и 12-перстной кишки после приема ФК. При терапии не наблюдалось никаких побочных эффектов, отмечалось прекращение боли. Было зафиксировано несколько рецидивов. При этом у 61,1% пациентов было полное выздоровление.
XinshengZhu, Фульвовые к-ты, 9 (1991)
Исследования показывают, что гуминовые и фульвовые кислоты попадают в пищу человека естественным путем. Поскольку они находятся в гумусе, то попадают в растения, которые затем человек употребляет в пищу. Они даже были выявлены в ЖКТ людей и животных и выделены оттуда. Они циркулируют в крови и метаболизируются в печени.
В 1988 году доктор С.А. Виссер описал медицинские свойства гуминовых веществ в статье «Воздействие гуминовых веществ на животных и человека. Возможности применения их в медицине», которая была представлена на научном симпозиуме в г. Севилья в Испании. Его изыскания показали, что в медицине гуминовые и фульвовые кислоты могут применяться и во внутрь, и наружно.
Клинические исследования, проведенные в Китае, показали, что у пожилых пациентов 60-90 лет, после приема фульвовых кислот возвращался аппетит, улучшался сон, они становились более энергичными.
Другие клинические исследования, проведенные в Индии, показали, что применение фульвовых кислот является мощной омолаживающей терапией, что помогает бороться с симптомами деменции.
Эрчуэн Ван и др., Гуминовая кислота, 3 (1991)
Гуминовые и фульвовые кислоты также использовались наружно для лечении гематом, флебита, разрыва связок, миозитов, а также для лечения пациентов с ушибами, вывихами, люмбаго, ишиасом, артрозом, полиартритом, остеоартритом и остеохондрозом..
Внутреннее использование гуминовых и фульфовых кислот, как показала практика, особенно полезно в профилактике и терапии долечивания после разнообразных проблем, связанных с желудком и кишечником, таких как, гиперхлоргидрия, диарея, язвы желудка, дизентерия, гастроэнтерит и колит. Эти кислоты могут действовать также как детоксифицирующий агент и использоваться против бактериальных и вирусных инфекций. Они оказались полезны в лечении анемии (дефицит эритроцитов, гемоглобина или полного объема крови) и как стимулятор иммунной системы, а также как мощный детоксикант для печени, запуская так же регенеративные процессы. Противодействуя росту определенных видов злокачественных образований, гуминовые и фульвовые кислоты могут также применяться как антиканцерогенное вещество.
Многие из этих эффектов могут быть приписаны самой активности гуминовых и фульвовых кислот, как результату проявления их хелатных свойств, мощных абсорбирующих способностей, их полиоксидного характера, полифенольной структуры, взаимодействию с другим органическими молекулами, включая полисахариды, белки, ферменты и липиды, а также их окислительно-восстановительным свойствам. Не было замечено никаких неблагоприятных побочных эффектов до сих пор при назначении гуминовых и фульвовых кислот.
Доктор Г. Дэвис суммировал эффекты гуминовых кислот в монографии «Свойства и функции гуминовых кислот», опубликованной в феврале 1996 г. Он заявил, что при приеме внутрь гуминовые вещества уменьшают поглощение твердых металлов у животных и также уменьшают токсичность пестицидов. Гуминовые вещества могут быть применены профилактически и терапевтически животным, включая беременных животных, без очевидного риска. Было также отмечено уменьшение мутагенного эффекта от бензопирена у подопытной группы крыс.
В последних научных статьях доктора Сенези и доктора Миано ясно показана связь гуминовых и фульвовых кислот со здоровьем человека.
У госпитальных пациентов с ревматоидным артритом после приема ванн с гуминовым экстрактом наблюдалось улучшение состояния у 92%.
Юань, Шэньюань; Фульвовыекислоты, 4 1988; Применении ФК и ее производных в области сельского хозяйства и медицины; Первый Выпуск: июнь 1993